الخبز هو الطعام الذي نضعه كل يوم على طاولتنا. هناك العديد من أنواع الخبز المختلفة ، اليوم نشارك بعض الأساطير والحقائق حول الخبز.

على الرغم من أنك قد تدرك أن الخبز الذي تحبه ، وليس جيدًا بالنسبة لك ، فمن الصعب مقاومة. الفوائد الغذائية للخبز بعد تذوق لذيذ تمامًا ، فهي تعطينا الكربوهيدرات والألياف ، وكذلك الكثير من العناصر الغذائية ، مثل الحديد وحمض الفوليك. ومع ذلك ، فإن هذا الطعام يحصل على الكثير من اللوم على كل هذا الوزن الإضافي الذي ننفذه … كل السعرات الحرارية الإضافية التي نأخذها كل يوم ، ناهيك عن حقيقة أنه مصدر للجلوتين المعروف الآن بأنه مسؤول عن الإزعاج مرض الاضطرابات الهضمية.

الآن ، إذا كنت تستمتع بالخبز ، وكنت تعاني من زيادة الوزن ، فإن الحقيقة الحقيقية هي أنه من المحتمل أن يكون الخبز والكعك والخبز وما شابه ، يمكن أن يكون جزءًا من مشكلتك. يمكنك المبالغة مع الحبوب المكررة. نحن نتحدث عن الخير لك الحبوب الكاملة هنا ، والشكل الأكثر معالجة الموجود في الأطعمة مثل الخبز الأبيض والكعك والمعجنات.

وجدت الدراسة أن أولئك الذين لديهم نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية الذين أكلوا الحبوب الكاملة فقدت الدهون في البطن أكثر من أولئك الذين تناولوا الحبوب المكررة فقط.

أخصائيو التغذية ، مثل الحبوب الكاملة ، لأنهم يوفرون كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف من المظهر المكرر. حتى في هذه الحالة ، تذكر أن القمح الكامل يضيف إلى حصة السعرات الحرارية لهذا اليوم ، يمكن أن يضيف جنيهًا إذا تجاوزته.

يعد الخبز أيضًا مصدرًا طبيعيًا للغلوتين البروتين المزعج ، والذي لا يمكن التسامح معه من قبل البعض. قد يسبب هذا مرض الاضطرابات الهضمية ، والجهاز المناعي للأشخاص الذين يعانون من هذا المرض خاطئا للغلوتين كخطر.

قم بتنزيل صور Bread PNG صور خلفيات شفافة من المعرض أدناه.