BUN PNG شفافة

قم بتنزيل أفضل وأفضل جودة عالية مجانًا BUN PNG شفافة تتوفر الخلفيات بأحجام مختلفة. لعرض دقة حجم PNG بالكامل ، انقر فوق أي من الصورة المصغرة أدناه.

معلومات الترخيص: Creative Commons 4.0 BY-NC


مقدم من على Mar 7, 2022

Advertisements

الكعكة تعتمد على قليلا أو لفة حلوة في بعض الأحيان. إنها عادة ما تكون مصحوبة أو أصغر ، مع قاع دائري ومسطح ، وتتواجد في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام.

، غالبًا ما يتم استخدام Â ، Â ، الخميرة ، وبين في صنع الكعك. يتم استخدامها بشكل شائع في المتغيرات الحلوة ، والتي تتم تغطية الجليد أو الكراميل أو مملوءة بالكريمة. تمتلئ بعض الكعك باللحوم ، بينما يتم استخدام البعض الآخر لتقديم اللحوم.

يمكن أن ينطبق مصطلح “BBUN” أيضًا على أنواع محددة من الزلابية المملوءة ، مثل Baozi الصينية. قد يكون نسيج بعض هذه الزلابية مشابهة لخبز الخبز.

غالبًا ما يتم بناء كعكة باستخدام العجين الذي تم تحويه بالسكر والزبدة ، وفي حالات نادرة ، Â. يبقى العجينة “العجينة” بدلاً من “العجين” دون أي منهم.

واحدة من أوائل الوجبات المطبوخة هي الخبز. تم اكتشاف بقايا النشا على الصخور المستخدمة لسحقها قبل 30،000 عام في و. من المحتمل أن النشا من جذور النباتات والسرخس قد انتشرت على شقة ، وضعت فوق AN ، واخزت في نوع بدائي من الخبز المسطح حول هذه الفترة. لقد حقق موقع ناتوفيان عمره 14500 عام في الأردن في صنع الخبز الأقدم. أصبحت الحبوب العمود الفقري لخبز الخبز حوالي 10،000 قبل الميلاد ، مع بدء عصر العصر الحجري الحديث وتطور. نظرًا لأن جراثيم الخميرة موجودة في كل مكان ، بما في ذلك على سطح حبوب الحبوب ، فإن أي عجينة مسموح بها للراحة تلقائيًا.

Advertisements

للخبز المبكر ، كان هناك مجموعة متنوعة من خيارات الخميرة. من خلال تعريض العجين غير المطبوخ للهواء لفترة من قبل ، يمكن التقاط الخمائر المحمولة جواً. استخدم الغالون والإيبيريون ، وفقًا لما قاله بليني The Elder ، القشط القشط من “، المعروف باسم Barm ، لصنع” شكل خبز “من الشعوب الأخرى ، مثل مناطق برم معجون مصنوع من الدقيق والدقيق الذي ترك للتخمر ، أو نخالة غارقة في النبيذ ، كمصدر لخميرة. أشار بليني أيضًا إلى أن المصدر الأكثر شعبية لخميرة هو أن يكون جزءًا من العجين من اليوم السابق ليكون بمثابة بداية العجين المخمر.

في عام 1961 ، تم إنشاء تقنية خبز Chorleywood ، والتي تتضمن التلاعب الميكانيكي القوي للعجين لتقليل فترة التخمير بشكل كبير والوقت الذي يستغرقه صنع رغيف. هذه الطريقة ، التي تستخدم الخلط العالي للسماح باستخدام الحبوب مع محتوى البروتين المنخفض ، تستخدم حاليًا في المرافق الرئيسية في جميع أنحاء العالم. نتيجة لذلك ، يمكن صنع الخبز بسرعة وبتكلفة معقولة لكل من المنتج والمنتج. التأثير على القيمة الغذائية ، من ناحية أخرى ، تم انتقاده.
قم بتنزيل معرض Bun PNG معرض شفاف.

PNG ذات الصلة: