الثوم مفيد لصحة جيدة في شكل أو آخر. تجاوز الرائحة ، وعالم الخير ، يمكنك أن تأخذ نظامًا يوميًا من المكملات الغذائية الطازجة أو الثوم. على الرغم من أنه لم يثبت كل الفوائد الصحية للثوم في المختبر ، فإن قرن استهلاك الثوم – واستخدامه في الطب الطبيعي المتميز – يشير إلى الأعشاب ذات الخصائص الطبية المختلفة وقيمة غذائية كبيرة.

يحتوي الثوم على أحماض صحية ومستويات عالية من Alliin التأسيسية ، وهو مشتق من الأحماض الأمينية التي يقال إنها مسؤولة عن استخدام الأعشاب للصحة. يحتوي الثوم على عناصر نزرة من النحاس والزنك والجرمانيوم والسيلينيوم والحديد والمغنيسيوم والفيتامينات A و C ، بالإضافة إلى العديد من مركبات الكبريت المفيدة المعروفة بربط المعادن والسموم الثقيلة في الكبد ونقلها للقضاء عليها.

لآلاف السنين ، تم استخدام الثوم في الطب الطبيعي لعلاج العديد من الالتهابات الفيروسية والبكتيرية والفطرية ، وكذلك بمثابة طفيليات جرح وتورم وأمعاء. هذا يمكن أن يسرع عملية التمثيل الغذائي ويساعد على حرق الدهون ويعتبر العامل القتال الجذري الحرة ومحسّن لجهاز المناعة في النظام الغذائي الصحي للقلب. يُعرف الثوم أيضًا بأنه فعال في مكافحة الطاعون في العصور الوسطى.

أظهرت الدراسات أن الثوم قد يكون قادرًا على زيادة مستوى الأنسولين في الدم وتحقيق الاستقرار في نسبة السكر في الدم.

قم بتنزيل معرض Garlic PNG معرض شفاف.