هو المكون الرئيسي المستخدم في عدد من الأطباق الشائعة ، بما في ذلك خبز اليقطين وحساء القرع وفطيرة اليقطين. عادةً ما يكون لحم اليقطين هو المكون المستخدم في معظم هذه الأطباق. عند الحصول على الجسد لمثل هذه الأطباق ، يتم تجاهلها في كثير من الأحيان. إذا كان الناس أكثر وعياً بمدى اللذيذ والمغذي ببذور اليقطين ومدى سهولة طهيها ، فمن المؤكد أنها لن ترميها.

الفوائد الصحية لبذور اليقطين

يتم تحميل بذور اليقطين بعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة ، بما في ذلك المنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور والبيتا كاروتين والزنك على سبيل المثال لا الحصر. في بذور اليقطين ، يعزى عدد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تعزيز صحة البروستاتا ، وحماية العظام ، وتقليل أعراض التهاب المفاصل وخفض الكوليسترول.

جيد لصحة البروستاتا

التغذية في بذور اليقطين مهمة للغاية لصحة البروستاتا. لا تزال الدراسات مستمرة حول تأثير الكاروتينات من بذور اليقطين وعلاقتها بوقف تنشيط تكاثر خلايا البروستاتا. وهذا ما يسمى BPH لتضخم البروستاتا الحميد ، وهو غدة البروستاتا الموسعة. على الرغم من أنه ليس من المعروف تمامًا سبب عمل بذور اليقطين ، إلا أنها تأكلها بانتظام للمساعدة في الحفاظ على صحة البروستاتا وبالتالي منع السرطان

ميزة أخرى هي أنها تحتوي على معادن ضرورية للنشاط الجنسي للذكور. يتم تحميل بذور اليقطين مع الكالسيوم والنياسين والفوسفور والبوتاسيوم. يرتبط الفوسفور ارتباطًا مباشرًا بالجاذبية الجنسية وهو أمر بالغ الأهمية لإنتاج الطاقة. النياسين مفيد عندما يتعرض لغسيل الكلى وتأثيره على الزيادة في الأحاسيس اللمسية. الميوسين هو بروتين محرك نادر ، وحمض أميني ضروري لتقلصات العضلات ولا غنى عنه لأداء الذكور.

مساعدة ارتفاع ضغط الدم

تعد الكميات القلوية من الكهربة البوتاسيوم الموجودة في هذه البذور أمرًا بالغ الأهمية للمساعدة ، وتعزيز التعافي بشكل أسرع ، وهي مسكن طبيعي لتخفيف الألم والمساعدة في تخفيف الصداع النصفي. هذا مهم بشكل خاص للرجال الذين يعانون من التوتر ، أو أولئك الذين يعملون بجد ويتدربون كثيرًا ، وبالتالي ، مرضى في كثير من الأحيان.

المنغنيز

ميزة أخرى لبذور اليقطين هي المعدن غير المعروف يسمى المنغنيز. تم العثور عليها بكميات صغيرة في الكلى والكبد والعظام. العمل السليم للأعصاب ، وكذلك تنظيم مستويات السكر في الدم ، ضروري.

هذه البذور المصغرة مليئة بالفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين C و B1 و B2 وفيتامين B6. حمض البانتوثنيك ، الموجود في البذور ، هو عنصر مهم آخر في تكوين الهرمونات ويعزز الهضم. فيتامين K أمر حيوي لقدرة الجسم على سماكة.

قم بتنزيل Pumpkin Seeds PNG معرض شفاف.