Ein winziges Instrument, das für die Vorbereitung verwendet wird, ist als Utensil bekannt. Schneiden von Lebensmitteln auf Größe, das Kochen von Mahlzeiten über einem Offenen oder auf einem Herd, Backen, Schleifen, Kombinieren, Mischen und Messen sind häufige kulinarische Aufgaben. Für jede Aktivität sind unterschiedliche Geräte ausgelegt. Ein allgemeines Instrument wie ein Koch kann verwendet werden, um eine Reihe von Gerichten zuzubereiten. Andere Küchengeräte wie ein Trennzeichen oder ein Apfelkorer sind hochspezialisiert und können nur in Verbindung mit der Zubereitung einer bestimmten Art von Lebensmitteln verwendet werden. Wenn ein Verfahren mehrmals wiederholt werden muss oder der Koch nur begrenzte Fähigkeiten oder Bewegungen hat, werden Spezialisten verwendet. Die Anzahl der Werkzeuge in einer Küche variiert je nach Methode und Kochmethode.
Ein kulinarisches Utensil wird in der Küche verwendet. Küchengeschirr oder Waren für die Küche; Ofenwaren und Backwaren oder Küchenwerkzeuge für die Verwendung von Öfen und Backen; Kochgeschirr oder Kochausrüstung; usw.
Ess -Utensilien, bei denen es sich um Werkzeuge handelt, die zum Essen verwendet werden, sind eine etwas überschneidende Kategorie von Werkzeugen. Einige Werkzeuge können sowohl in der Küche als auch in der Küche verwendet werden. Besteck kann in der Küche zur Zubereitung von Speisen sowie als Speiseutensilien verwendet werden. Gabeln und Löffel sind beispielsweise sowohl Kochen- als auch Speisewerkzeuge.
Obwohl sie nicht streng ein Utensil bezeichnet, das spezifisch für die Küche ist, basieren andere Namen für verschiedene Arten von Küchenutensilien auf den Materialien, aus denen sie hergestellt werden, und verwenden wiederum das Suffix Ware und nicht mit ihren Funktionen: Erdwaren, Erdgeschoss, Utensilien aus, Utensilien aus; Glaswaren, Utensilien aus; Utensilien aus Glas, Silber, Ton und anderen Materialien, die technisch gesehen nicht kocht, fallen in diese Kategorie.
 »Die alten kulinarischen Werkzeuge ist ziemlich eingeschränkt” auffällige Ähnlichkeit miteinander
Küchenutensilien aus früheren Epochen wurden von Archäologen und Historikern untersucht. Betrachten Sie das folgende Szenario: Laut historischen und archäologischen Quellen hatten die Haushalte im Nahen Osten im ersten Jahrtausend n. Chr. ”
Die Arten von Kochutensilien und wer sie gehörte, unterschieden sich von einem zum nächsten. Im 14. Jahrhundert wurden die Bestandsaufnahme der Kochausrüstung aufbewahrt, und es wurden Aufzeichnungen über Eigentum in den Rollen des Gerichtsmediziners aufbewahrt. Nur eine Handvoll dieser Leute hatten kulinarische Utensilien. In Wirklichkeit gibt es nur sieben verurteilte Straftäter, die welche haben. Einer von ihnen, ein Mörder aus dem Jahr 1339, hat nur ein Kochutensilien: einen dreischillenden Messing-Topf.
In ähnlicher Weise wird John North in der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts in Minnesota als “ein wirklich schönes Rolling” und einen Pudding “für seine Frau hergestellt. Der Bürgerkriegs -Bajonett eines Soldaten wurde von A in ein Messer umgestaltet. Und eine schwedische Familie mit Migrationshintergrund wurde mitgebracht, wie es mit halbfreien Silbermessern, Gabeln und Löffeln mitgebracht hatte. Eine große Anzahl von Kupfer- und Messingutensilien wurde poliert, bis sie Spiegelreihen ähnelten.
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