La toronja es un árbol cítrico subtropical con enorme y agria a semidultear, algo amargo. La carne interna segmentada varía en tono de amarillo pálido a rosa oscuro.
Grapefruit es un híbrido cítrico que se originó en Barbados como un cruce involuntario entre el dulce “y el Pomelo, ambos importados en el siglo XVII. Cuando se descubrió, se llamó la fruta prohibida. Una vez fue conocido como Pomelo, pero ese nombre ha sido reemplazado por Citrus Maxima.
La producción de pomelo fue de 9.3 millones de toneladas en 2019, con el 53%.
Grapefruit es una fruta híbrida natural. La toronja tiene dos antepasados: la naranja dulce jamaicana, que es un antiguo híbrido asiático, y el Pomelo indonesio. Para 1692, tanto C. sinensis como C. maxima se habían establecido en todas las Indias Occidentales. Según una leyenda, A â â `Capitanin Shaddock ‘transportó a Pomelo Seeds a’ y desarrolló la primera fruta, a la que llamó” Shadocks “. en el siglo XVII. Después de eso, la toronja probablemente se desarrolló como un híbrido natural entre los dos después de que se introdujeron.
Una fruta híbrida conocida como fruta prohibida fue informada originalmente en 1750 por un galés, el reverendo Griffith Hughes, quien describió especímenes de Barbados en la naturaleza de Barbados. La fruta prohibida de Hughes, por el otro, podría haber sido una planta no relacionada con la toronja pero estrechamente relacionada con ella.
El naturalista John Lunan usó la palabra pomelo para designar un cítrico jamaicano estrechamente relacionado en 1814. Según Lunan, el término provino de la semejanza de sabor. Tussac propone una explicación alternativa: el nombre se refiere a los grupos de frutas en el árbol, que se asemejan a los racimos de uva. Después de esto, los escritores de la época usaron las frases prohibidas de fruta y pomelo indistintamente.
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