¡Cualquier conocedor de buena comida y sin duda declarará que son los mejores cocineros en el internacional! La razón por la que logran producir platos tan sabrosos es por una famosa cocina llamada “taro de cocina china”.

Pocas personas saben lo que realmente significa “taro”. Este tropical es conocido por su cornable Corm y su comestible. Esta planta alta y de tallo grueso necesita mucho y bueno para crecer. ¡De forma triangular, las hojas grandes han apodado la planta, “oído”! Además, esta planta es una excelente fuente de minerales, vitaminas y carbohidratos.

Hay ciertas precauciones a tomar antes de que el taro pueda ser. La piel está bastante fangosa y debe despegarse. A veces hay puntos en el taro o no es muy fresco. Luego, la verdura debe ser recortada hasta que la carne blanca con marcas moradas sea visible.

Una vez que se termina el pelado, el taro se corta en la cruz de acuerdo con el tamaño de la verdura. En general, se supone que cada pieza tiene un cuarto de pulgada de grosor.

Esta cocina implica un procedimiento de cocina clásico y elaborado. Para empezar, un wok se calienta durante mucho tiempo hasta que emite humo. Para evitar quemarse o pegarse, la superficie del wok ahora está cubierta. Taro puede cocinar por sí solo durante unos 15 a 20 segundos antes de agregar. La agitación debe ser continua para evitar que el taro se pegue a los lados del wok. Una vez que el color del taro se vuelve marrón claro, se vierte agua. El nivel de agua solo cubre el taro. Finalmente, el taro en agua se deja cocinar durante unos 15 a 20 minutos a fuego medio. ¡Cuando está listo, el taro chino caliente se puede combinar con arroz al vapor y comido!

No es la única combinación en la que se puede usar. Dado que la comida china está influenciada en gran medida por la religión seguida y los festivales celebrados en el país, una cocina como el taro de la cocina china ha sido responsable de la evolución y el nombre de muchos platos famosos como fideos, manchurianos, rollitos de primavera, taro guisado combinado con verde y mucho más.
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