est un essentiel mangé dans le. Ce mot en anglais signifie la rupture de la période de jeûne la nuit précédente. Il y a une forte probabilité que la plupart des endroits aient un ou plusieurs menus de petit-déjeuner “typiques” ou “traditionnels”. Pourtant, leur composition varie considérablement d’un endroit à l’autre et au fil du temps, il existe donc une vaste gamme de préparations et d’ingrédients dans le monde déjà associés au petit déjeuner.
Le mot anglais pour “” a également fait référence initialement à la rupture du jeûne; Jusqu’à ce que sa signification ne passe au milieu du XIIIe siècle, ce nom a été donné au premier repas de la journée. Ce n’est qu’au XVe siècle que le mot “petit-déjeuner” a commencé à être utilisé en anglais écrit pour décrire les repas du matin: littéralement, une rupture de la période de jeûne de la nuit vient de se terminer. Dans le vieil anglais, le mot était Morgenmete, qui signifie «repas du matin». Bien que le petit déjeuner soit communément appelé «le repas le plus important de la journée», certaines études épidémiologiques ont montré que la consommation de petit-déjeuner à haute disponibilité des glucides augmente le risque de syndrome métabolique. Il s’agit d’une opinion professionnelle principalement en faveur du petit déjeuner, mais certains contestent l’effet positif de son statut “le plus important”. L’impact du petit déjeuner sur le contrôle du poids n’est pas clair.
La plupart des Égyptiens commencent leur journée avec a. Ful Medames, l’un des nombreux plats nationaux d’Égypte, est typique. Assaisonner avec et les graines de carvi garni d’huile végétale et, si vous le souhaitez, le tahini, le persil haché, haché ,,,,, piment et souvent garnir d’un uf couvert. Le petit-déjeuner est servi avec un pain de base appelé Eish Masri ou Eish Baladi et est généralement accompagné de taê¿amiya, qui est la version locale de falafel à base de fèves de fava, de frites maison fraîchement coupées et d’une variété de légumes frais ou piquées. Plusieurs types de fromage sont répandus, notamment Bä «Á¸ a ou Domyati, Gebna Rumi et Istanbuli Cheese. Avec Pastirma est également un petit-déjeuner typique en Égypte.
Le Nigéria abrite plus de 250 groupes ethniques différents avec une variété correspondante de cuisines. Pour Hausa, dans le nord du Nigéria, un petit déjeuner typique se compose de Kosai ou de Funkaso. Ces deux gâteaux peuvent être servis avec de la bouillie et du sucre, connus sous le nom de Koko.
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