Est un hybride qui combine les saveurs de la lance et de la fascine. L’usine est originaire de l’âme et du Moyen-Orient, mais elle est désormais largement distribuée et cultivée autour de la. Il peut être rencontré dans la nature avec ses espèces parents à de rares occasions.
La menthe poivrée est maintenant recommandée pour le syndrome du côlon irritable, d’autres problèmes digestifs, le rhume, les infections sinusales, les maux de tête et une variété d’autres maux. La menthe poivrée est recommandée pour une utilisation par voie topique pour les maux de tête, les douleurs musculaires, l’inconfort articulaire et les démangeaisons.
La menthe poivrée prospère dans les environnements humides et ombragés et les propagations par les rhizomes souterrains. Les jeunes pousses sont creusées dans le sol à environ 0,5 m des vieux stocks. Si le sol est toujours humide, ils se développent rapidement et le sol avec des coureurs. Il est généralement cultivé en pots par des jardiniers amateurs pour empêcher la propagation. Il prospère bien dans les régions avec une ombre partielle et un approvisionnement adéquat de sans être gorgé d’eau.
Les sommets et sont utilisés; Ils sont récoltés dès l’ouverture et peuvent être séchés. La forme sauvage de la plante est moins idéale pour cette utilisation, tandis que les cultivées ont été choisies pour une teneur en huile plus élevée. Ils peuvent être permis de se flétrir pendant quelques heures avant la distillation, ou ils peuvent être mis directement à l’alambic.
L’huile de menthe poivrée est couramment utilisée pour soulager les démangeaisons et l’irritation sur la peau, ainsi que pour réduire les rougeurs. Cependant, avant de l’appliquer sur la peau, il doit toujours être dilué.
En 2014, le produit de 92 296 tonnes de menthe poivrée, représentant 92% du total, selon le FAOSTAT des Nations Unies. L’Argentine était responsable de 8% du total mondial.
La menthe poivrée est cultivée principalement dans l’Oregon et Washington dans leâ, et les feuilles sont traitées pour l’huile essentielle, qui est utilisée pour fabriquer des arômes pour la mât de gomme et de dentifrice.
Les feuilles de menthe poivrée, fraîches ou séchées, sont fréquemment utilisées seules dans la menthe poivrée ou dans les gradins à base de plantes avec d’autres herbes. .
Le menthol est la principale source de la sensation de refroidissement qui suit l’huile topique de la menthe poivrée car elle stimule les récepteurs TRPM8 sensibles au froid dans la peau et les tissus muqueux.
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