Tout connaisseur de bonne nourriture et déclarera sans aucun doute que ce sont les meilleurs cuisiniers de l’international! La raison pour laquelle ils parviennent à produire des plats aussi savoureux est dû à une cuisine célèbre appelée “Taro de cuisine chinoise”.

Peu de gens savent ce que signifie vraiment “Taro”. Ce tropical est connu pour son bilan comestible et son comestible. Cette grande plante à tige épaisse a besoin de beaucoup de choses pour se développer. De forme triangulaire, les grandes feuilles ont surnommé la plante, “oreille”! De plus, cette plante est une excellente source de minéraux, de vitamines et de glucides.

Il y a certaines précautions à prendre avant que le Taro puisse être. La peau est assez boueuse et doit être décollée. Parfois, il y a des taches sur le taro ou ce n’est pas très frais. Ensuite, le légume doit être coupé jusqu’à ce que la chair blanche avec des marques violettes soit visible.

Une fois le pelage terminé, le taro est coupé en croix en fonction de la taille du légume. Généralement, chaque pièce est censée avoir un quart de pouce d’épaisseur.

Cette cuisine implique une procédure de cuisson classique et élaborée. Pour commencer, un wok est chauffé pendant longtemps jusqu’à ce qu’il émet de la fumée. Pour éviter de brûler ou de coller, la surface du wok est désormais recouverte de. Taro est autorisé à cuisiner seul pendant environ 15 à 20 secondes avant d’ajouter. L’agitation doit être continue pour empêcher le taro de coller sur les côtés du wok. Une fois que la couleur du taro devient brun clair, l’eau est versée. Le niveau d’eau ne couvre que le taro. Enfin, le taro dans l’eau est laissé cuire environ 15 à 20 minutes à feu moyen. Lorsqu’il est prêt, le taro chinois chaud peut être combiné avec du riz cuit à la vapeur et mangé!

Ce n’est pas la seule combinaison dans laquelle il peut être utilisé. Étant donné que la nourriture chinoise est largement influencée par la religion a suivi et que les festivals célébrés dans le pays, une cuisine comme le taro de la cuisine chinoise a été responsable de l’évolution et de la dénomination de nombreux plats célèbres tels que des nouilles, des manchouriens, des rouleaux de printemps, du taro cuit combiné taro avec du vert, et bien plus encore.
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