Si vous les aimez vraiment mais que vous essayez de réduire votre apport calorique, il existe plusieurs alternatives qui vous aideront.
Beaucoup de gens préfèrent parce qu’ils sont faibles en calories, faibles en matières grasses et fournissent beaucoup de protéines et de fibres. Même s’ils n’ont pas un goût très différent des hamburgers rouges, cela peut prendre un certain temps pour s’y habituer. Mais en fin de compte, vous pouvez décider que les hamburgers sont un meilleur choix, surtout si vous prenez en compte la différence de calories.
Lors du choix d’un hamburger végétarien, il est très important de lire l’étiquette nutritionnelle. Même si ces types de hamburgers sont censés avoir moins de gras et de calories, pas tous.
Voici quelques alternatives aux hamburgers de viande rouge ordinaires:
Tofu burger
Ces hamburgers contiennent beaucoup de protéines et sont en fait à base de soja. Ils n’ont pas bon goût, mais en ajoutant de la sauce au barbecue et des légumes sur le côté, les hamburgers de tofu deviennent l’un de vos repas préférés.
Hamburger de légumes
Ceux-ci sont fabriqués à partir de légumes, et ils sont en fait très faciles à fabriquer par vous-même si vous le souhaitez. Ils sont en bonne santé en raison des nombreux minéraux et vitamines trouvés dans les légumes, et ils contiennent beaucoup de fibres.
Hamburger de soja
Ceux-ci sont aussi proches que possible de la dégustation d’un vrai hamburger. Ils sont fabriqués à partir de protéines de soja ou de blé, et la texture et la saveur sont presque identiques à celles d’un hamburger de viande rouge. Même si un hamburger a plus de calories qu’un végétarien, il est encore faible en gras et un choix sain.
Hamburger à base de céréales
Ces hamburgers ont le moins de calories que tout autre hamburger, mais leur texture est différente, et ils ne sont pas très savoureux. Une façon de rendre les hamburgers de cerveaux plus savoureux est d’ajouter différents condiments. Le sel, le poivre, l’oignon et les tomates sont tous de bons choix pour pimenter votre hamburger.
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