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Inviato da su Aug 23, 2020

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In nutrizione, è la quantità di consumata da una persona o un altro organismo. La parola “dieta” spesso si riferisce all’uso di una dieta particolare per motivi di salute o controllo del peso. Sebbene gli umani siano onnivori, ogni cultura e ogni persona hanno abitudini alimentari o tabù alimentari. Ciò potrebbe essere dovuto a gusto personale o ragioni etiche. Per scelta individuale, la dieta può essere più o meno.

Una buona dieta richiede l’assorbimento e l’assimilazione di minerali, aminoacidi essenziali e acidi grassi essenziali da alimenti che contengono grassi, nonché energia nutrizionale sotto forma di carboidrati, proteine ??e grassi. Le abitudini e le scelte dietetiche svolgono un ruolo importante nella qualità della vita, della salute e della longevità. Una dieta sana può migliorare o mantenere una salute ottimale. Nei paesi sviluppati, la ricchezza consente un’assunzione calorica illimitata e possibilmente cattive scelte alimentari.

Le autorità sanitarie raccomandano che le persone mantengano una salute limitando l’assunzione di cibi ad alto contenuto calorico e bevande zuccherate, mangiando cibi a base vegetale, limitando l’assunzione di carni rosse e trasformate e limitando l’assunzione di alcol.

Le linee guida dietetiche per gli americani sono una fonte di informazioni basata sui fatti che i politici e gli operatori sanitari usano per educare il pubblico in generale sull’alimentazione sana. Puoi scegliere una dieta specifica per aiutarti a perdere o aumentare di peso. Cambiare la dieta di un paziente, o “andare a dieta”, può alterare il bilancio energetico e aumentare o ridurre la quantità di grasso immagazzinato nel corpo. I termini “dieta sana” e “dieta per la gestione del peso” sono spesso associati tra loro in quanto promuovono un controllo sano del peso. Se una persona è in sovrappeso o obeso, passare a una dieta e uno stile di vita che consente loro di bruciare più calorie di quanto consumano può migliorare la propria salute generale, eventualmente prevenendo le malattie parzialmente correlate al peso. tra cui malattie cardiache e diabete. Al contrario, se una persona è sottopeso a causa di malattia o malnutrizione, può cambiare la dieta per promuovere l’aumento di peso. Le variazioni di peso deliberate, sebbene spesso benefiche, possono essere potenzialmente dannose per il corpo se si verificano troppo rapidamente. Un rapido cambiamento involontario di peso può essere causato dalla risposta del corpo a determinati farmaci o può essere un segno di gravi problemi medici, tra cui problemi alla tiroide e cancro, tra le altre condizioni.

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Un disturbo alimentare è un disturbo mentale che interferisce con la normale assunzione di cibo. Ciò è dovuto alle abitudini alimentari anormali e ai pensieri sul cibo, che possono includere molto o meno cibo del necessario. I disturbi alimentari comuni includono l’anoressia nervosa, la bulimia nervosa e i disturbi dei disturbi che mangiano abbuffate. I disturbi alimentari colpiscono le persone di qualsiasi genere, età, stato socioeconomico e dimensioni del corpo. Alcune culture e religioni hanno restrizioni su quali alimenti possono essere mangiati. Ad esempio, solo cibi kosher sono consentiti da cibi halal da.
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