Un hamburger è un alimento costituito da una o più polpette macinate bollite, di solito collocate in un panino a fette o un panino. Il tortino può essere grigliato, affumicato o fritto su una fiamma alla griglia. Gli hamburger sono spesso serviti con formaggio, lattuga, pomodori, cipolle, sottaceti, pancetta o peperoncino; condimenti come ketchup, senape, maionese, condimento o “salsa speciale”; e spesso collocato nei panini di sesamo. Un hamburger condito con formaggio si chiama cheeseburger.
Il termine “hamburger” può anche essere applicato a polpette da sole, specialmente nel Regno Unito, dove il termine “tortino” viene usato raramente o il termine può persino riferirsi semplicemente alla carne macinata. Poiché il termine “hamburger” di solito si riferisce alla carne bovina, per chiarezza, un “hamburger” può iniziare con il tipo di carne o sostituti della carne utilizzati, come in un hamburger di manzo, un hamburger di tacchino, un bisonte o un hamburger vegetariano.
Gli hamburger sono venduti in fast-food, snack bar e ristoranti specializzati e d’élite. Esistono molte variazioni internazionali e regionali di un hamburger.
Ci sono state molte affermazioni sull’origine dell’hamburger, ma questo rimane poco chiaro. Nel popolare libro di Hannah Glasse, “L’arte della cucina è diventata più semplice e più semplice” nel 1758, la ricetta di salsiccia di hamburger fu inclusa, il che suggerì che fosse servita “arrostita con pane tostato sotto di essa”. Uno spuntino simile era anche popolare ad Amburgo sotto il nome “Rundstã¼ck Warm” nel 1869 o prima e presumibilmente veniva mangiato da molti immigrati in rotta verso l’America, ma potrebbe aver contenuto una bistecca di manzo piuttosto che il frikadeller. È stato riferito che una bistecca di Amburgo veniva servita tra due pezzi di pane sulla linea America di Amburgo, che iniziò le operazioni nel 1847. Ognuno di essi può segnare l’invenzione di un hamburger e spiegare il suo nome.
La rivista Boston menzionò la bistecca di Amburgo nel 1884. [OED, sotto la “bistecca”] il 5 luglio 1896, il Chicago Daily Tribune fece una dichiarazione molto specifica sul “sandwich di hamburger” nell’articolo “Sandwich Car”: ” Un eccellente preferito, a soli cinque centesimi, è un sandwich con bistecca di hamburger, carne per il quale cuocono in piccole polpette e “cuocono mentre aspetti” su una linea di benzina “.
Secondo la deputata del Connecticut Rosa Delauro, un hamburger, un tortino di carne macinata tra due fette di pane, fu creato per la prima volta in America nel 1900 da Louis Lassen, un immigrato danese che possiede Louis Lunch a New Haven. Ci sono state affermazioni in competizione di Charlie Nagreen, Frank e Charles Menches, Oscar Weber Bilby e Fletcher Davis. Il castello bianco traccia le origini di un hamburger ad Amburgo, in Germania, con la sua invenzione di Otto Kuase.
Scarica Hamburger PNG Images Transparent Gallery.
Risoluzione: 860 × 954
Dimensione: 653 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 880 × 672
Dimensione: 383 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 920 × 662
Dimensione: 639 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1134 × 471
Dimensione: 247 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 820 × 523
Dimensione: 588 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1330 × 909
Dimensione: 232 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 910 × 550
Dimensione: 603 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1354 × 1045
Dimensione: 749 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1000 × 918
Dimensione: 949 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 4516 × 2875
Dimensione: 2277 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 920 × 718
Dimensione: 639 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1280 × 1012
Dimensione: 1183 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 840 × 859
Dimensione: 833 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 624 × 375
Dimensione: 273 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 588 × 404
Dimensione: 262 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1450 × 1251
Dimensione: 1977 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 820 × 395
Dimensione: 231 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 900 × 660
Dimensione: 570 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 640 × 340
Dimensione: 227 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 626 × 417
Dimensione: 175 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 820 × 463
Dimensione: 240 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 840 × 560
Dimensione: 480 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 920 × 662
Dimensione: 619 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 600 × 451
Dimensione: 304 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 2000 × 1565
Dimensione: 2061 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 820 × 820
Dimensione: 778 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1800 × 1584
Dimensione: 2795 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 910 × 608
Dimensione: 574 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 650 × 509
Dimensione: 457 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 512 × 455
Dimensione: 211 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 850 × 629
Dimensione: 176 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 512 × 448
Dimensione: 117 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 900 × 920
Dimensione: 1086 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1134 × 471
Dimensione: 246 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 650 × 651
Dimensione: 344 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1024 × 1024
Dimensione: 146 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 650 × 569
Dimensione: 299 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 860 × 826
Dimensione: 391 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 860 × 751
Dimensione: 649 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 674 × 495
Dimensione: 430 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 1562 × 1204
Dimensione: 3881 KB
Formato immagine: .png
Scarica
Risoluzione: 4375 × 2705
Dimensione: 1882 KB
Formato immagine: .png
Scarica