De Mojito is een klassiek Cubaans highball. Witte rum, Â Â Â Â Â â ime sap, Â, en worden vaak gebruikt in de. De zoete, citrusachtige en kruidachtige muntsmaken van de Mojito zijn bedoeld om de rum te complimenteren, en het is een favoriete drankje geworden.

Vers limoensap wordt gecombineerd met suiker en mint om een ??mojito te maken. Een Muddler wordt gebruikt om het mengsel zachtjes te verpletteren. De muntbladeren mogen alleen worden verpletterd, niet versnipperd, om de etherische oliën vrij te geven. De rum wordt vervolgens toegevoegd en het drankje wordt snel gezwollen om de suiker op te lossen en de muntbladeren van de bodem op te heffen voor een aantrekkelijkere ‘. Ten slotte worden verpletterd en sprankelend frisdrankwater aan de drank toegevoegd. De ‘wordt gegarneerd met muntblaadjes en limoenpartjes.

De Mojito zou zijn ontstaan ??in Havana, Cuba, terwijl de werkelijke oorsprong ervan wordt betwist. Een kleine internaat ging aan wal in Cuba met materialen voor een effectieve behandeling omdat het bekend was dat de inheemse Zuid -Amerikaanse Indianen genezen hadden voor tal van tropische aandoeningen. Aguardiente de CAA werd gecombineerd met inheemse tropische ingrediënten zoals limoen, suikerrietsap en munt.

Alleen limoensap zou de Britten hebben beschermd tegen scheurbuik en dysenterie, maar Tafia/Rum werd snel toegevoegd naarmate het gemakkelijker toegankelijk werd. Mint, limoen en suiker waren ook gunstig in het maskeren van de schurende smaak van de geest. Sir Francisâ heeft het volgens een andere versie gemaakt. Brandy werd gebruikt om de ⠀ œel Draque⠀ te drinken. Hoewel het geen mojito werd genoemd, was het de eerste keer dat deze componenten werden gecombineerd.

Sommige historici geloven dat Afrikaanse slaven die in de 19e eeuw in de Sugar Cane -velden van Cuba werken, een rol hebben gespeeld in de creatie van de cocktail. Het suikerrietsap dat werd gebruikt in Mojitos, Guarapo, was een favoriet drankje onder de slaven die het zijn naam gaven. Het was nooit bedoeld om limoensap erin te hebben.

Er zijn verschillende hypothesen over de oorsprong van de term Mojito, waarvan er één beweert dat het is afgeleid van Mojo, een Cubaans kruiderij gecreëerd uit kalk en gebruikt om voedsel op smaak te brengen. Een andere suggestie is dat de term mojito is afgeleid van het verkleinwoord van Mojado, Mojadito.

De Mojito wordt vaak genoemd als de favoriete cocktail van Ernest Hemingway. Hemingway wordt ook verondersteld de bar La Bodeguita del Medio te hebben beroemd nadat hij een vaste waarde is geworden en ⠀ œMijn Mojito in La Bodeguita, mijn Daiquiri in El Floridita op de muur van de bar. Ondanks de zorgen van Hemingway Biographers over dergelijke beschermheerschap en de voorliefde van de auteur voor Mojitos, heeft deze epigraaf, geschreven en ondertekend in zijn naam, overleeft. De in La Bodeguita del Medio is bekender dan de ‘.
Download mojito png afbeeldingen transparante galerij.