Granaatappels zijn bolvormig fruit met dikke rode buitenkant, witte sponsachtige binnenwanden en individuele witte zaden ingesloten in dikke karmozijnrode zakken. De eetbare zaden hebben een knapperige textuur en de sapzakken hebben een aangename zoetzure smaak.

De, of Punica granatum, is endemisch tot westers en centraal, van Iran tot noordelijk. Het wordt ook eeuwenlang gekweekt in het Midden -Oosten, het Indiase subcontinent en de mediterrane gebieden, Azië enâ. In de jaren 1700 werd het geïntroduceerd in Noord -Amerika en wordt momenteel vaak geteeld in Californië.

Granaatappels kunnen op verschillende manieren worden gegeten, waarvan de meest voorkomende is als een draagbare snack. Om de zaden en sapzakken bekend te maken, wordt het granaatappel open gesneden en uit elkaar geduwd. U kunt ook de zaden verwijderen en verpletteren om het sap te krijgen. Granaatappelsap is trendy in Iran, hoewel het ook populair is in andere landen.

Dit is door de hele tijd verteerd door zijn duidelijke smaak en vermeende voordelen. Sommige van de claims voor de gezondheidsvoordelen van granaatappels en granaatappelsap worden nu ondersteund door onderzoek.

Granaatappels zijn een goede bron van:

 c
Vitamine K
Ijzer
Calcium
Potassium
Foliumzuur

Granaatappels zijn hoog in, vitamine K, kalium en verschillende andere essentiële mineralen. Eén granaatappel biedt ongeveer 28 mg vitamine C, meer dan de helft van de dagelijkse vereiste hoeveelheid. Deze vrucht bevat ook 666 mg kalium of 19% van uw dagelijkse aanbevolen inname.

Terwijl granaatappels veel van hun vitamine C verliezen wanneer ze sapten, houden ze bijna al hun kalium, ongeveer 536 mg of 15% van je dagelijkse behoefte. Kalium is een essentieel element dat uw neuronen houdt en in goede staat. Je kunt veel van dit essentiële mineraal krijgen door verse granaatappels te eten of hun sap te drinken.
Download granaatappels Juice PNG -afbeeldingen Transparante galerij.