Surpreendentemente delicioso cereja frutas está repleta de benefícios à saúde de nutrientes e antioxidantes únicos. As cerejas são nativas das regiões menores da Europa Oriental e da Ásia.
Cherry Drupe Fruit com uma semente central de “chique” rígida “cercada por uma massa comestível carnuda, medindo cerca de dois centímetros de diâmetro. Externamente, eles cobriram a luz, “brilhante” vermelha ou roxa, casca fina.
Frutas de baixa caloria
As cerejas são uma das frutas muito baixas de calorias. No entanto, eles são uma rica fonte de fitonutrientes, vitaminas e minerais. As cerejas doces e azedas são embaladas com numerosos compostos de benefícios à saúde que são essenciais para uma boa saúde.
Uma poderosa propriedades antioxidantes
Cerejas são frutas ricas pigmentadas. Esses pigmentos são essencialmente compostos polifenólicos flavonóides conhecidos como glicosídeos de antocianina. As antocianinas são pigmentos vermelhos, roxos ou azuis encontrados em muitas frutas e vegetais, especialmente concentrados na pele, sabem que há uma poderosa propriedades antioxidantes.
Variedades de cerejas
Existem duas variedades principais de cerejas que você deve conhecer: doce e azedo. Cerejas doces são melhor comidas frescas, enquanto a cereja desenvolve um sabor mais completo quando usado na cozinha. Cerejas azedas também são usadas para fazer concentrados de suco, o que pode oferecer alguns benefícios exclusivos para a saúde.
A cereja também contém uma pequena quantidade de quercetina, que é um dos antioxidantes mais poderosos do ponto de vista da atividade e uma ampla gama de outras propriedades benéficas para a saúde.
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