Pouco antes de fazer compras para uma frigideira, seja em uma loja de panelas de nicho ou loja de departamentos, você pode imaginar que essa é uma tarefa exaustiva. Você sabe, a variedade irá chocá -lo, que não facilitará a decisão e, por um momento, você está com muita ciúme da sua avó, que teve um tempo fácil, havia uma panela. Bem, não é cansativo, se você estiver disposto a saber a diferença e decidir o que deseja antes de sair de sua casa:
Há uma ampla gama de formas, materiais, revestimentos e você também deve, devido ao fato de que você gosta do que suas necessidades são o que faz você se sentir confortável na cozinha e que quem pode pagar.
Material
As principais variedades de frigideira feitas de aço inoxidável, fundido, alumínio e cobre. Uma boa solução quando se trata de utensílios de cozinha é uma combinação de materiais, como três camadas de placa de aço inoxidável, em que as camadas externas do aço inoxidável resistente ao sólido são mais do que a eficiência média da camada de condução de calor. Portanto, é eficiente escolher uma panela feita de camada de cobre ou alumínio.
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