A horticultura inclui jardinagem, que é o processo de cultivo e cuidar. Plantas ornamentais, como vegetais de raiz, vegetais, frutas e ervas, são cultivadas em jardins, folhagem ou aparência geral; Plantas utilitárias, como vegetais de raiz, vegetais de folhas, frutas e ervas, são produzidas para comer, tingir ou fins medicinais ou cosméticos.

 pomares, extensas plantações de avenidas com uma ou mais variedades de arbustos, árvores e plantas herbáceas, jardins residenciais com gramados e plantações de fundação e jardins plantados dentro ou fora são exemplos de jardinagem. A jardinagem pode ser bastante especialista, com apenas um tipo de planta plantada, ou pode ser muito ampla, com uma variedade de espécies cultivadas em plantações mistas. Isso envolve a participação direta no processo de crescimento de plantas e é trabalhoso intensivo em mão-de-obra, o que o distingue da agricultura e da silvicultura.

O tipo de jardinagem mais antigo é da jardinagem, que é o método de produção de uma floresta. Os jardins florestais pré-históricos surgiram ao longo das margens e nas encostas úmidas das áreas de monção. As espécies úteis e videiras foram encontradas, conservadas e aprimoradas à medida que as famílias melhoraram gradualmente suas imediatas, enquanto espécies indesejadas foram destruídas. Plantas estrangeiras foram finalmente escolhidas e colocadas nos jardins.

As pessoas ricas começaram a desenvolver jardins para os propósitos quando surgiram as primeiras civilizações. As antigas pinturas da tumba egípcia do novo reino retratam as lagoas ladeadas por fileiras simétricas de acácias e palmeiras, fornecendo algumas das mais antigas tangíveis de horticultura ornamental e planejamento da paisagem. Os jardins suspensos da Babilônia, uma das sete maravilhas do mundo antigo, são um exemplo notável de jardins decorativos antigos, enquanto Roma antiga tinha centenas deles.

Egípcios antigos que eram ricos utilizados jardins para fornecer sombra. Árvores e jardins estavam conectados com deuses entre os egípcios, que acreditavam que os jardins encantavam seus deuses. Os jardins egípcios antigos eram freqüentemente cercados por paredes com fileiras de árvores. Data Palmeiras, Sicômores, Firs, árvores de nozes e salgueiros estavam entre as espécies mais comuns plantadas. A presença desses jardins denotava uma melhor posição social. Além disso, os antigos egípcios ricos plantaram vinhedos, como era visto como um símbolo de melhor status social. Rosas, papoulas, margaridas e íris eram flores comuns nos jardins egípcios.

A Assíria também era conhecida por seus jardins requintados. Geralmente, eram amplos e grandes, com alguns sendo usados ??para caçar animais selvagens e outros servindo como jardins de lazer. Árvores como ciprestes e palmas das mãos estavam entre as mais plantadas.

Em Kush, também havia jardins. O grande recinto em Musawwarat es-sufra, que do século III aC, continha magníficos jardins.

Acanthus, flores de milho, Cyclamen, Hyacinth, Iris, Ivy, Lavanda, Lírios, Myrtle, Narcissus, Poppy, Rosemary e Violetas estavam entre as flores encontradas nos antigos jardins romanos, cercados por hedges e videiras e estátuas e esculturas e esculturas . Nos pátios de romanos ricos, os jardins de flores eram populares.
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