O mamão é a planta carica de mamão, uma das 22 espécies reconhecidas no gênero Carica de Caricaceae. Pensa -se que tenha se originado nos trópicos das Américas, na América Central ou no sul.

O mamão é uma pequena árvore escassamente ramificada, com organização em espiral, limitada ao topo do porta -malas, geralmente com um único caule crescendo de 5 a 10 m de altura. Onde as folhas e as foram carregadas, o caule inferior é visivelmente danificado. As folhas são enormes, medindo 50 € € 70 cm de diâmetro e têm sete lobos. O látex é encontrado em todas as regiões da planta em laticíferos articulados. Mampas têm dois sexos. Os são cinco partes e extremamente dimórficos, com os estames fundidos com as pétalas nas flores masculinas. Um ovário superior e cinco pétalas torcidas ligadas às bases distinguem as flores femininas. 235 flores masculinas e femininas são produzidas nas axilas, com flores masculinas com dichasia multiflowered e flores femininas com poucas flores. Os grãos de pólen são grandes e alongados, medindo cerca de 35 mícrons de comprimento. As flores têm um aroma adorável, aberto à noite, e são fertilizadas por ou insetos.

A fruta é uma baga enorme com um esférico ou cilíndrico com um comprimento de 15 € 45 cm e um diâmetro de 10 € € 30 cm. Está maduro quando parece macio, sua pele se transformou em âmbar e muitas sementes pretas são aderidas às paredes da enorme câmara central.

Existem três tipos de mamão: masculino, feminino e hermafrodita. Apenas o pólen é produzido pelo homem, enquanto nenhuma fruta é produzida pela fêmea. A menos que polinizada, a fêmea produz pequenos frutos não comestíveis. Como suas flores incluem estames masculinos e ovários femininos, a hermafrodita pode polinizar-se. Os mamão hermafrodita são encontrados em quase todos os pomares comerciais de mamão.

O mamão é uma fruta tropical que se originou no sul do México, América Central e norte da América do Sul. Atualmente, é cultivado em quase todos os países tropicais. Cresce rapidamente no cultivo, com frutos em três anos. No entanto, por ser sensível ao gelo, só pode ser cultivado em climas tropicais. As temperaturas abaixo de 2 graus Celsius são extremamente perigosas, se não letais. O crescimento é tipicamente restrito às partes sul da Flórida, Califórnia e Texas. Ficar de pé matará a planta em apenas 24 horas, portanto, adora arenoso e bem drenado.

Existem dois tipos de mamão que são produzidos regularmente. A deliciosa, carne vermelha ou laranja de uma é denominada “Papaya vermelho”, enquanto a carne amarela do outro é chamada de “mapawawaw, de Yellow”. Um “mamão verde” é qualquer tipo de mamão que seja arrancado verde.

Os mamão grande e de chaminés de grande porte, conhecidos como ⠀ ˜Maradol, ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ‘Vermelho de caribean’, que são frequentemente comercializados nos mercados dos EUA, são cultivados no Mexico e Belize.

Em 2011, os pesquisadores das Filipinas anunciaram que geraram mamão resistente ao ring -papo de mamão, cruzando -o com vasconcelas quercifolia.

O genoma de Carica Papaya foi a primeira árvore frutífera transgênica a ser sequenciada. Em resposta a uma epidemia do vírus do angétio de mamão no Havaí em 1998, o mamão geneticamente modificado foi licenciado e introduzido. Alguns Prv foram integrados ao DNA de variedades de plantas resistentes ao vírus. Oitenta por cento das plantas de mamão havaiano foram geneticamente projetadas a partir de 2010. Cientistas do Havaí fizeram as mudanças, e os agricultores receberam as sementes modificadas.
Download da Galeria Transparente de Imagens PNG de Papaya.