Um pH é um instrumento científico que mede a atividade de íons de hidrogênio em soluções à base de água, mostrando sua acidez ou alcalinidade, expressa como pH. O medidor de pH mede a diferença no potencial elétrico entre o eletrodo de pH e o eletrodo de referência, razão pela qual o medidor de pH às vezes é chamado de “medidor de pH potenciométrico”. A diferença no potencial elétrico está relacionada à acidez ou pH da solução. O medidor de pH é usado em muitos campos, desde experimentos de laboratório até controle de qualidade.

A taxa e o resultado das reações químicas na água geralmente dependem da acidez do. Portanto, é útil conhecer a borda da água, geralmente medida usando um medidor de pH. O conhecimento do pH é prático ou crítico em muitas situações, incluindo testes químicos. Os medidores de pH são usados ??para medir o solo na qualidade da água para abastecimento público de água, piscinas, restauração ambiental; fabricação de cerveja ou cerveja; Fabricação, saúde e aplicações clínicas, como química; e muitas outras aplicações.

Os avanços na instrumentação e na detecção expandiram o número de aplicações nas quais as medições de pH podem ser feitas. Os dispositivos eram pequenos, o que permite a medição direta do pH dentro das células vivas. Além de medir o pH dos líquidos, eletrodos especialmente projetados estão disponíveis para medir o pH semi-sólidos, como os alimentos. Eles têm dicas adequadas para perfurar semi-sólidos, materiais de eletrodo compatíveis com ingredientes alimentares e resistentes ao entupimento.

Os medidores de pH potenciométricos medem a tensão entre dois eletrodos e exibem o resultado convertido no valor de pH correspondente. Eles consistem em um amplificador eletrônico simples e um par de eletrodos ou um eletrodo combinado e alguma forma de exibição calibrada em unidades de pH. Geralmente, possui um eletrodo de vidro e um eletrodo de referência ou um eletrodo de combinação. Eletrodos ou sondas são inseridos na solução de teste.

O design dos eletrodos é uma parte crucial: estruturas em forma de haste, geralmente feitas, com uma lâmpada contendo um sensor por baixo. O eletrodo de vidro para medição de pH possui um frasco de vidro especialmente projetado para selecionar a concentração de íons de hidrogênio. Quando imersos na solução de teste, os íons de hidrogênio na solução de teste são trocados por outros íons carregados positivamente na lâmpada de vidro, criando um potencial eletroquímico em todo o.
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