O arroz é facilmente encontrado e uma das principais dietas básicas mais populares de pessoas em todo o mundo. O próprio fato de namorar mais de cinquenta mil variedades desse grão prova seu valor e seu amplo reconhecimento. Como regra, o arroz pode ser dividido em duas categorias principais: arroz integral e arroz branco. Ambas as categorias são amplamente populares devido ao valor nutricional do arroz.
O arroz é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais como niacina, vitamina D, cálcio, fibra, ferro, tiamina e riboflavina. Esses nutrientes desempenham um papel crucial no fortalecimento de muitas funções vitais, como metabolismo, imunidade etc. Também é rico em fibras insolúveis, que é uma ferramenta confiável para o tratamento da constipação crônica. Uma estrutura esponjosa suave da fibra ajuda a facilitar o movimento do intestino. Como esses são os cereais mais usados ??no mundo, diferentes governos investem muito no desenvolvimento de novas variedades de arroz, o que aumenta o valor nutricional do arroz. Isso pode ter um impacto direto em milhões de pessoas que o consomem.
Fonte rica de energia: Todas as variedades de arroz, especialmente o arroz integral, são ricas em carboidratos, então você se sente totalmente carregado após uma dieta com arroz. Os carboidratos no arroz podem ser facilmente digeridos e convertidos em energia do corpo.
Controlando o colesterol e a pressão arterial: no arroz, colesterol ou sódio, não há gordura prejudicial. De fato, um dos principais pontos da dieta do arroz é que eles podem remover coágulos que podem causar doenças cardíacas, como aterosclerose, ataques e derrames. Um baixo nível de sódio significa que há muito pouca chance de que você e as artérias sejam compactadas, o que leva ao aumento da pressão. As variedades de arroz selvagem e arroz integral são muito superiores ao arroz branco nessa categoria, porque a pia de grãos é onde existem muitos nutrientes; Os flocos são removidos como uma preparação para o arroz branco.
Prevenção do câncer: o arroz é rico em fibras e antioxidantes naturais, como vitamina C, vitamina A, compostos fenólicos e flavonóides. Eles podem estimular antioxidantes, o que, por sua vez, remove os radicais livres, o que reduz o risco de desenvolver células cancerígenas. Comer arroz mesmo em pequenas quantidades pode fazer maravilhas para o seu metabolismo e a geração de antioxidantes.
Cuidados com a pele: a Índia, o maior produtor de arroz do mundo do mundo, também é conhecido por seus antigos tratamentos ayurvédicos. Não é de surpreender que o arroz e seus derivados sejam amplamente utilizados em muitos tratamentos ayurvédicos. Os compostos fenólicos encontrados no arroz, especialmente em arroz marrom ou selvagem, têm propriedades anti-inflamatórias. Sabe -se também que o arroz impede rugas prematuras na pele.
Propriedades digestivas: as cascas de arroz são consideradas digestivas significativas, o que a torna a dieta mais prescrita para pessoas com distúrbios digestivos. Como diurético, o arroz pode ajudá -lo, remover toxinas do corpo como ácido úrico e até perder peso.
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