Um schnitzel é uma fatia fina. Usando um tenutor, a carne é normalmente diminuída. Antes de fritar, a carne é geralmente encharcada. Schnitzel à milanesa pode ser cozida com vitela, â, carne de carneiro, ou peru e é popular em muitos países. Escalope in, tonkatsu in, cotoletta in, kotlet schabowy inâ, milanesa na argentina, chuleta valluna na colômbia e “bife frito” nos Estados Unidos do sul dos Estados Unidos.
Wiener Schnitzel é um indicador geográfico protegido na Áustria e, e deve ser feito de vitela. Wiener Schnitzel von Schwein/pute/huhn ou schnitzel nach wiener pode ser usado quando carnes diferentes forem utilizadas.
Todas as variedades de fatias de carne fritas e fritas são chamadas de schnitzel em inglês. Devido às semelhanças entre Schnitzel e Escalope, os schnitzels são ocasionalmente chamados de escalope em muitas das nações mencionadas abaixo e vice -versa.
Existem duas refeições semelhantes a Schnitzel, uma preparada com frango e a outra com vitela. Quando feito com frango, é conhecido como â Frakh Pan © ou â â E é frequentemente servido com sanduíches ou um aperitivo por si só. É chamado de “” Boftik “ou” “quando é feito com vitela.
Devido ao fundo colonial alemão da Namíbia, Schnitzel, tanto frango quanto porco, é popular. Está nos menus da maioria dos restaurantes em Windhoek, Walvis Bay e Swakopmund, geralmente coberto com A e servido com. É comumente servido com tomates, e outros condimentos em um Brãtchen.
Schnitzels são famosos no sul por causa da origem européia do país. Schnitzels de frango e Schnitzels Cordon Bleu são predominantes nos menus e em hospitais, enquanto os schnitzels de carne bovina e porcos têm sido mais facilmente acessíveis nos últimos anos.
Um lombo achatado é delicadamente temperado, enfarinhado, mergulhado em batidas, revestido em migalhas de panko e frito em tonkatsu japonês. Tonkatsu é frequentemente servido como um lado com ramen ou udon, ou com curry e.
Em 1899, o restaurante Rengatei em foi o primeiro a introduzir a carne de porco tonkatsu no mundo. Originalmente conhecido como Katsuretsu ou simplesmente Katsu, era uma espécie de Yshoku. Hirekatsu, frango, carne, e carne picada são algumas das variações.
As costeletas de carne de porco, frango e carne são proeminentes na culinária coreana. â Kyeongyangsik ‘e ’ BONBONSIK são as duas formas mais frequentes de donkaseu.
Wiener Schnitzel é uma costeleta de vitela extremamente fina, à milanesa e frita, que é uma das especialidades mais conhecidas da cozinha vienense, bem como uma das refeições nacionais da Áustria. Na cultura austríaca, a Wiener Schnitzel é considerada indesejável.
Na Áustria, as seguintes variedades não falsificadas são populares:
Jägerschnitzel é um schnitzel com tomado.
Rahmschnitzel é um schnitzel servido com creme e cogumelos.
O Zigeunerschnitzel é um schnitzel com as fatias e as fatias em molho em zigeuner.
Bósnia e Herzegovina
O prato é conhecido na Bósnia e Herzegovina como Beka Nicla ou Beki Odrezak e é comumente servido com purê de batatas. Uma cunha de ou alguma alface são guarnições comuns.
Baixar Schnitzel PNG Images Transparent Gallery
Resolução: 626 × 332
Tamanho: 303 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 1616 × 941
Tamanho: 652 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 992 × 952
Tamanho: 391 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 700 × 525
Tamanho: 397 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 700 × 525
Tamanho: 428 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 780 × 609
Tamanho: 553 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 1421 × 1184
Tamanho: 1130 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 550 × 269
Tamanho: 248 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 512 × 512
Tamanho: 15 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 550 × 300
Tamanho: 241 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 600 × 600
Tamanho: 319 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 700 × 525
Tamanho: 464 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 840 × 350
Tamanho: 484 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 700 × 700
Tamanho: 119 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 780 × 422
Tamanho: 417 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 800 × 800
Tamanho: 638 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 1285 × 1306
Tamanho: 473 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 740 × 763
Tamanho: 370 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 550 × 318
Tamanho: 216 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 450 × 361
Tamanho: 143 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 938 × 644
Tamanho: 310 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 700 × 525
Tamanho: 311 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 700 × 525
Tamanho: 405 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 1080 × 1080
Tamanho: 1035 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 601 × 463
Tamanho: 448 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 900 × 473
Tamanho: 892 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 480 × 469
Tamanho: 401 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 678 × 304
Tamanho: 209 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 710 × 319
Tamanho: 231 KB
Formato da imagem: .png
Download
Resolução: 572 × 571
Tamanho: 601 KB
Formato da imagem: .png
Download