Quando uma substância sofre combustão ou pirólise, a fumaça é formada a partir de uma mistura de transportado pelo ar e gases, bem como a quantidade de ar arrastada ou incorporada à massa. É um subproduto frequente de chamas, mas também é utilizado para o gerenciamento de pragas, ou fumantes defensivos e ofensivos. É utilizado em cerimônias espirituais ou mágicas quando incenso, sálvia ou resina é queimada para criar um perfume. Também pode ser usado como conservante e aromatizante.

A fumaça subindo de um no norte durante um calor que coincidiu com a estação de incêndio do México.
A causa mais comum de morte entre vítimas de incêndios internos é a inalação de fumaça. Monóxido, cianeto de hidrogênio e outros produtos de combustão produzem térmicos, envenenamento e irritação pulmonar, que contribuem para a morte.

A fumaça é um aerossol que compreende partículas sólidas e gotículas com uma distribuição de tamanho que se enquadra na faixa ideal para a dispersão de visíveis.

A queima e as condições de combustão determinam a composição da fumaça. Incêndios com muito oxigênio em um alto e criam muito pouca fumaça; As partículas são em grande parte cinzas ou, se a diferença de temperatura for significativa o suficiente, o aerossol condensado. Os óxidos de nitrogênio também são produzidos em altas temperaturas. O dióxido de enxofre é produzido quando o enxofre está presente, ou o sulfeto de hidrogênio é produzido quando o enxofre não está presente. Carbono e hidrogênio são convertidos em dióxido de carbono e água quase inteiramente. Os incêndios que não conseguem oxigênio suficientes criam uma gama muito mais ampla de produtos químicos, muitos dos quais são venenosos. O monóxido de carbono é produzido quando o carbono é parcialmente oxidado, enquanto os compostos contendo nitrogênio podem criar cianeto de hidrogênio, amônia e óxidos de nitrogênio. Em vez de água, o hidrogênio pode ser criado. O cloreto de hidrogênio, fosgeno, dioxina, clorometano, bromometano e outros halocarbonetos podem ser produzidos quando o cloro halogênico está presente.

Os fluorocarbonetos, se os fluoropolímeros expostos a produtos químicos de controle de incêndio ou halocarbono podem produzir fluoreto de hidrogênio. Alguns produtos químicos retardantes de incêndio podem produzir fósforo e óxidos antimônios, bem como seus produtos de reação, o que aumenta a toxicidade e a corrosividade da fumaça. A pirólise de bifenilos policlorados pode criar 2,3,7,8-tetraclorodibenzodioxina, um forte carcinogênio e outras dibenzodioxinas policloradas, p. Ao queimar óleo de transformador mais antigo e, em menor grau, outros compostos contendo cloro. O fluoreto de carbonil é gerado quando os fluoropolímeros, como o Teflon, são pirolisados ??na presença de oxigênio; Compostos adicionais, como tetrafluoreto de carbono, hexafluoropropileno e o perfluoroisobuteno extremamente perigoso, também podem ser criados.

A pirólise do material de queima, particularmente a combustão incompleta ou a pitada sem suprimento adequado de oxigênio, produz uma grande quantidade de hidrocarbonetos, tanto alifáticos quanto aromáticos, terpenos. Também resulta na emissão de uma variedade de compostos orgânicos voláteis oxigenados menores, bem como espécies orgânicas oxigenadas menos voláteis, como fenólicos, furanos e furanonas, que são formados como subprodutos de combustão.

Os compostos heterocíclicos também podem estar presentes. O alcatrão pode se formar quando hidrocarbonetos mais pesados ??condensam; A fumaça com uma alta concentração de alcatrão é amarela a marrom. Na fase de aerossol, a combustão de combustível sólido pode resultar na liberação de centenas a milhares de volatilidade reduzida orgânica. Durante um incêndio, a presença de depósitos oleosos de fumaça, fuligem e/ou marrom indica uma situação potencialmente perigosa, pois a atmosfera pode ser saturada com produtos de pirólise combustível com concentrações acima do limite superior de inflamabilidade, e uma injeção repentina de ar pode causar flashover ou backdraft.
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