Ang nakakagulat na masarap na prutas ng cherry ay puno ng mga benepisyo sa kalusugan ng mga nutrisyon at natatanging antioxidant. Ang mga cherry ay katutubong sa Silangang Europa at mga menor de edad na rehiyon ng Asya.

Ang prutas ng Cherry Drupe na may gitnang “stony-hard” na binhi na napapalibutan ng isang mataba na nakakain na masa na sumusukat sa halos dalawang sentimetro ang lapad. Sa labas, tinakpan nila ang ilaw, “makintab” pula o lila, manipis na alisan ng balat.

Mababang prutas ng calorie

Ang mga cherry ay isa sa napakababang mga prutas ng calorie. Gayunpaman, sila ay isang mayamang mapagkukunan ng phytonutrients, bitamina at mineral. Parehong matamis at tart cherry ay puno ng maraming mga compound ng benepisyo sa kalusugan na mahalaga para sa mabuting kalusugan.

Isang malakas na katangian ng anti-oxidant

Ang mga cherry ay mayaman na pigment prutas. Ang mga pigment na ito ay mahalagang flavonoid polyphenolic compound na kilala bilang anthocyanin glycosides. Ang mga anthocyanins ay pula, lila o asul na mga pigment na matatagpuan sa maraming mga prutas at gulay, lalo na puro sa balat, alam na mayroong isang malakas na katangian ng anti-oxidant.

Mga Varieties ng Cherry

Mayroong dalawang pangunahing uri ng mga cherry na dapat mong malaman tungkol sa: matamis at tart. Ang mga matamis na cherry ay pinakamahusay na kinakain na sariwa, habang ang cherry ay nagkakaroon ng mas buong lasa kapag ginamit sa pagluluto. Ginagamit din ang mga cherry ng Tart upang gumawa ng mga concentrates ng juice, na maaaring mag -alok ng ilang natatanging mga benepisyo sa kalusugan.

Naglalaman din si Cherry ng isang maliit na halaga ng quercetin, na kung saan ay isa sa pinakamalakas na antioxidant mula sa pananaw ng aktibidad at isang malawak na hanay ng iba pang mga kapaki -pakinabang na katangian para sa kalusugan.

I -download ang Cherry PNG Mga Larawan Transparent Gallery.