Ang mga dumplings ay isang malawak na pag -uuri ng gawa sa mga piraso ng kuwarta na nakabalot sa isang pagpuno o mula sa kuwarta nang hindi pinupuno. Ang kuwarta ay maaaring batay sa ,, o at maaaring mapuno ng ,,,,, o inihurnong kalakal. Ang mga dumplings ay maaaring ihanda sa iba’t ibang mga paraan, kabilang ang, kumukulo ,, nilaga, o steaming, at ginagamit sa maraming mga lutuin sa paligid ng.

Ang Banku at Kenkey ay tinatawag na dumplings dahil ang mga ito ay starchy bola ng steamed dough. Ang mga ito ay nabuo mula sa ferment na sinigang. Ang Banku ay pinakuluang at patuloy na kneaded, at ang Kenkey ay bahagyang luto at pagkatapos ay steamed sa mais o.

Ang Tihlo⠀ “na inihanda mula sa inihaw na harina ng barley – nagmula sa rehiyon ng Tigray ng Ethiopia, ngayon ay napakapopular sa Amhara, at kumakalat sa timog.

Ang mga sokluitjies ay mga dumplings na matatagpuan sa South Africa. Ang mga ito ay matamis na dumplings na steamed, kung minsan ay gawa sa payak na harina at kung minsan ay may idinagdag na pinatuyong prutas o iba pang mga lasa. Madalas silang pinaglingkuran ng -flavored syrup o.

Sa South Africa, may isa pang uri ng dumpling na kilala bilang Melkkos. Ang mga dumplings na ito ay ginawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gatas, isang kutsarita nang sabay -sabay, sa isang tuyong pinaghalong harina. Ang harina ay dumikit sa gatas at bumubuo ng mga dumplings, na pagkatapos ay pinakuluang sa isang halo ng gatas at mantikilya. Maglingkod ng mainit, dinidilig ng asukal sa kanela.

Ang South Africa ay mayroon ding isang uri ng dumpling kuwarta na tinatawag na Dombolo, natatangi o steamed na tinapay, na napakapopular at karaniwan sa lutuing South Africa.

Ang mga Amerikanong dumplings ay maaaring mapunan ang pastry o maliit na piraso ng kuwarta na idinagdag sa isang maalat o matamis na ulam, kung saan sila ay karaniwang pinakuluang.

Ang Baked Sweet Dumplings ay isang tanyag na dessert sa lutuing Amerikano. Ang mga ito ay ginawa sa pamamagitan ng pambalot na prutas, madalas na isang buong tart apple, sa pastry at pagkatapos ay pagluluto hanggang sa ang pastry ay browned at ang pagpuno ng malambot. Habang ang pagluluto, ang mga dumplings ay maaaring mapapalibutan ng isang matamis na sarsa, na naglalaman ng isang matamis na sarsa, karaniwang naglalaman ng brown sugar, butter, cinnamon, o iba pang mga pampalasa.

Ang Baked Hot Dumplings Pizza Rolls ay isang tanyag na handa na meryenda na ulam.

Ang pinakuluang dumplings ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng harina, taba, at baking powder na may o gumawa ng isang kuwarta na maaaring mailabas at gupitin sa maliit na piraso, o simpleng ibinaba ng mga kutsara sa kumukulong likido ng maalat na sopas, o nilaga o, bilang dessert dumplings, sa simmering sweeted fruit. Ang mga itinapon na species ay minsan ay tinutukoy bilang “mga doughboy.” Kapag idinagdag sa manok at gulay sa sabaw ng manok, ang almirol sa dumplings ay nagpapalapot sa sabaw at lumiliko ito sa isang gravy, na lumilikha ng sikat at dumpling pinggan.
I -download ang Dumpling PNG Mga Larawan Transparent Gallery.