Krep, en popüler kahvaltı yemeklerinden biridir ve etrafındaki diğer bazı ülkelerdir. Özellikle krep almayı seviyoruz. Bazen onları atıştırmalık olarak yeme eğilimindeyiz. Onları neden bu kadar çok yemeyi seviyoruz, krep hakkında bu kadar özel olan nedir? Bazı insanlar genellikle krep alırlar ve geçmişlerini bilmiyorlar. Kreplerin arkasındaki hikaye nedir ve neden bu kadar popülerler?

İşte bilmediğiniz krepler hakkında bazı ilginç gerçekler:

Krepler Salı günü Shrove’de geleneksel olarak yendi. Bu, yaklaşık 1000 yıl önce birkaç gün geri dönüyor.
Krep dünyadaki birçok kültürde bulunabilir, ancak krep ile aynı malzemeleri kullanmasa da, tatları ve dokuları genellikle benzerdir.
Kreplerle çok iyi giden akçaağaç şurubu, esas olarak Kanada bölgesinde bulunan akçaağaçtan gelen ağaç özüdür.
Fransızlar genellikle pişirme sırasında gözleme çevirerek bir dilek verirken, diğer yandan bir madeni para tutarlar.
İlk gözleme tarifi 15. yüzyılda bir İngiliz yemek kitabında listelendi.
Dünyanın en büyük gözleme 1994 yılında yaklaşık 15 metre çapında Roch-Dale Manchester’da pişirildi, 3 ton ağırlığındaydı ve iki milyon kalorisi vardı.
Krep atmak eğlenceli bir spor olarak kabul edilebilir; Bu insanlardan biri, üç saat boyunca sürekli olarak bir gözleme atarken bir maraton koştu.
William Shakespeare, kreplerini o kadar çok sevdi ki oyunlarında onlardan bahsetti.
Son zamanlarda ortaya çıkan nispeten yeni bir trend, gözleme sandviçleridir.
Uzun zaman önce, kabartma tozu icat edilmeden önce, aşçılar genellikle taze düşmüş karı amonyak içeren gizli bir bileşen olarak kullandı, bu da güzel ve yumuşak krepleri ortaya çıkardı.
Krepler genellikle bir ızgarada yapılır. Bunun nedeni, bir ızgarada yemek pişirmekten çok daha eski olmasıdır.
Krep için bir bileşen olarak ayran ile kabartma tozu kullanırsanız, kabartma tozu genellikle ayran ile gelen asidik özellikleri, dolayısıyla daha iyi tatma gözleme çıkarır.
Avrupa’da, krepler genellikle Paskalya Günü’nde yenir, çünkü bunlarla ilgili bir önemi vardır.
Krepler, orijinal durumlarında, yarı-katı olma eğiliminde olan, ve aksine dökme tipindedir.

Gözleme Png görüntüleri şeffaf galeri indirin.