Sodyum karbonat, Na2CO3, Na2CO3 formülünün ve çeşitli hidratların inorganik bir bileşiğidir. Tüm formlar, suda orta derecede alkalin çözeltiler veren beyaz, suda çözünür tuzlardır. Tarihsel olarak, sodyum açısından zengin topraklarda büyüyen bitkilerin külünden çıkarıldı. Bu sodyum açısından zengin bitkilerin külü odun külünden belirgin şekilde farklı olduğu için, sodyum karbonat soda külü olarak bilinir ve Solvay yöntemi ile elde edilen sodyum klorür ve kireçtaşından büyük miktarlarda üretilmiştir.
Sodyum karbonat üç hidrat ve susuz tuz şeklinde elde edilir:
1 sodyum karbonat dekahidrat, Na2CO3 Â · 10H2O, bu bir monohidrat oluşturmak için kolayca ayrılır.

2 Sodyum Karbonat Heptahidrat, Na2CO3 Â · 7H2O.

3 Sodyum Karbonat Monohidrat, Na2CO3 H2O. Kristal karbonat olarak da bilinir.

4 Kalsine soda olarak da bilinen susuz sodyum karbonat, hidratlar ısıtıldığında oluşur. Sodyum bikarbonat ayrıca sodyum hidrojen karbonat ısıtıldığında, örneğin solvay işleminin son aşamasında oluşur.

Decahidrat, -2.1 ila +32.0 Â ° C aralığında kristalleşen sulu çözeltilerden oluşur, heptahidrat 32.0 ila 35.4 Â ° C arasında dar bir aralıkta ve bu sıcaklığın üstünde monohidrat oluşur. Kuru havada, dekahidrat ve heptahidrat monohidrat oluşturmak için su kaybeder. Örneğin, birim sodyum karbonat başına 2.5 birim su ile diğer hidratlar bildirilmiştir. En yaygın kullanıma gelince, sodyum karbonat, kağıt, rayon, sabunlar ve deterjanların üretiminde kullanılır.

Sodyum karbonat, karışımın erime noktasını özel malzemeler olmadan elde edilebilen bir şeye indirerek silika için bir akı görevi görür. Bu “soda” suda biraz çözünür, bu nedenle camı çözünmez hale getirmek için erimiş karışıma biraz kalsiyum karbonat eklenir. Şişe ve pencere camı, bu tür sodyum karbonat, kalsiyum karbonat ve silika kumu karışımlarının eritilmesiyle üretilir. Bu malzemeler ısıtıldığında, karbonatlar karbondioksit serbest bırakır. Böylece, sodyum karbonat bir sodyum oksit kaynağıdır. Soda-kireç cam, yüzyıllardır en yaygın cam biçimi olmuştur.

Sodyum karbonat, Mg2 + ve Ca2 + ‘ı çıkararak suyu yumuşatmak için kullanılır. Bu iyonlar, karbonat iyonları ile muamele edildiğinde çözünmeyen katı çökeltiler oluşturur:

CA2 + + CO32- Â † ‘CACO3

Sodyum karbonat, ucuz ve suda çözünür bir karbonat iyon kaynağıdır.

Sodyum karbonat, asitlik regülatörü, önleyici, arttırıcı ve stabilizatör olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Ramen eriştelerine karakteristik lezzet ve doku veren alkalin tuzları çözeltisi olan Kansui’deki bileşenlerden biridir. Nihai ürünün pH’ını stabilize etmek için SNU’ların üretiminde kullanılır. Sodyum karbonat, şerbet üretiminde kullanılır.
İndir soda png görüntüleri şeffaf galeri.