تُعرف أداة صغيرة تستخدم لإعدادها بأنها أواني. إن قطع المواد الغذائية إلى الحجم ، والوجبات الطهي على مفتوحة أو على موقد ، والخبز ، والطحن ، والدمج ، والمزج ، والقياس كلها أعمال شائعة في الطهي ؛ تم تصميم المعدات المتميزة لكل نشاط. يمكن استخدام أداة للأغراض العامة ، مثل الطاهي ، لإعداد مجموعة من الأطباق ؛ معدات المطبخ الأخرى ، مثل الفاصل أو Corer التفاح ، متخصصة للغاية ولا يمكن استخدامها إلا بالتزامن مع إعداد نوع معين من الطعام. عندما يجب تكرار الإجراء عدة مرات أو يتمتع Cook بمهارة أو حركة محدودة ، يتم استخدام متخصص. تختلف كمية الأدوات الموجودة في المطبخ حسب طريقة الطهي وطريقة الطهي.

أواني الطهي يستخدم في المطبخ. أدوات المطبخ ، أو البضائع للمطبخ ؛ أدوات الفرن وأدوات الخبز ، أو أدوات المطبخ للاستخدام داخل الأفران والخبز ؛ أدوات الطهي ، أو معدات الطبخ ؛ وهلم جرا.

أواني الأكل ، التي هي الأدوات المستخدمة لتناول الطعام ، هي فئة متداخلة إلى حد ما من الأدوات. يمكن استخدام بعض الأدوات في المطبخ وكذلك في تناول الطعام. يمكن استخدام أدوات المائدة في المطبخ لإعداد الطعام وكذلك أواني الطعام. الشوك والملاعق ، على سبيل المثال ، هي أدوات الطهي وتناول الطعام.

على الرغم من أنه لا يدل بشكل صارم على أواني خاصة بالمطبخ ، فإن أسماء أخرى لأنواع مختلفة من أدوات المطبخ تعتمد على المواد التي تصنعها ، مرة أخرى باستخدام “لاحقة” ، بدلاً من وظائفها: الأدوات الفخارية ، الأواني المصنوعة من ؛ Â ، الأواني مصنوعة من. الأواني الزجاجية ، أواني مصنوعة من. الأواني التي تم إنشاؤها من الزجاج والفضة والطين وغيرها من المواد التي تندرج من الناحية الفنية تقع أواني الطهي في هذه الفئة.

قالت السيدة بيتون ، “إن” أدوات الطهي القديمة مقيدة تمامًا “، لكن كما أن مهارة المعيش التشابه المذهل مع بعضهم البعض.

تم فحص أدوات المطبخ من العصور السابقة من قبل علماء الآثار والمؤرخين. ضع في اعتبارك السيناريو التالي: وفقًا للمصادر التاريخية والأثرية ، فإن الأسر في الشرق الأوسط في الألفية الأولى كانت قد قامت بقياس أكواب ، وميام ، و Kederah ، و Ilpas ، و Yorah ، و Kumkum.

تختلف أنواع أواني الطهي والتي تملكها من واحد إلى آخر. في القرن الرابع عشر ، تم الاحتفاظ بجرد معدات الطهي في قوائم الممتلكات في لفات قاضي التحقيق الجنائي. فقط حفنة من هؤلاء الناس لديهم أي أواني الطهي. في الواقع ، هناك سبعة فقط من المجرمين المدانين الذين لديهم أي. تم توثيق أحدهم ، وهو قاتل من عام 1339 ، على أنه لديه أواني طبخ واحدة فقط: وعاء نحاسي ثلاثي الشلن.

وبالمثل ، في النصف الثاني من القرن التاسع عشر في ولاية مينيسوتا ، تم تسجيل جون نورث على أنه صنع “رولينج لطيف حقيقي ، وزوجة لزوجته ؛ تم إعادة صياغة حربة من الحرب الأهلية للجندي إلى سكين من قبل Aâ ؛ تم تسجيل عائلة سويدية مهاجرة على أنها جلبت “سكاكين فضية قاسية وشوك وملاعق معهم. تم تلميع عدد كبير من أواني النحاس والنحاس حتى تشبه صفوف المرايا.
قم بتنزيل أدوات المطبخ PNG معرض شفاف.