المحمصة هي كهربائية صغيرة تستخدم حرارة مشعة لتبني أنواع مختلفة من الشرائح وتحويلها إلى نخب.

يتم إدراج شريحة عمودية واحدة من الخبز في فتحة في الجزء العلوي من Aâ-up أو محمصة آلية. عندما يتم الضغط على رافعة على جانب المحمصة لأسفل ، يتم تخفيض الخبز في المحمصة ويتم تنشيط عناصر التدفئة. يتم تعديل طول دورة الخبز المحمص عبر رافعة أو مقبض أو مجموعة من أجهزة الدفع ، وعندما تحكم الآلية الداخلية التي تنتهي دورة الخبز المحمص ، يتم إيقاف المحمصة وتخرج الخبز المحمص من الفتحات.

يمكن لمستشعر المؤقت أو المستشعر ، مثل الشريط المعادن ، الذي يوضع بالقرب من الخبز المحمص ، تحديد موعد القيام بذلك.

قد تكون جميع الكعك ، المحمصة ، الفطائر ، والكرومتس محمصًا في المحامص ، وإن كان ذلك الناتج عن التراكم الناتج للدهون ، ويمكن أن يؤدي داخل المحمصة إلى فشلها في نهاية المطاف.

المحامص المنبثقة التي يمكنها نخب قطعتين من الخبز أكثر شعبية من تلك التي يمكنها طهي أربع شرائح. يأتي المحامون المنبثقة في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام ، مع التشطيبات الخارجية مثل النحاس أو المصقول أو أي شيء. قد لا يكون أسعار المحامص وأسعار المحامص مؤشرا موثوقا للجودة عندما يتعلق الأمر بصنع نخب لذيذ. قد يستهلك محمصة منبثقة من شريحة من شرائحين تقليدية ما بين 600 و 1200 واط.

أفران المحمصة عبارة عن أفران كهربائية صغيرة ذات إمكانات محمصة بالإضافة إلى إمكانات محدودة للخبز والخبز. إنهم في متناول اليد بشكل خاص في المواقف التي لا يمكن للمستخدمين فيها الوصول إلى موقد مع ANâ ، كما هو الحال في الشقق الصغيرة أو المركبات الترفيهية.

يتم استخدام محامص الناقل في المطاعم ، والمطاعم ، والكافيتريات ، والمرافق المؤسسية ، والتطبيقات التجارية الأخرى التي من الضروري وجودها المستمرة أو العالية. الخبز محمص بوتيرة 300 € ³600 شريحة كل ساعة ؛ ينظم التحكم في التبرع على محمصة من هذا النوع الناقل ، مما يغير كمية الخبز بالقرب من مصادر الحرارة. تم إجراء محامص الناقل للاستخدام المنزلي ؛ على سبيل المثال ، تم إصدار Toast-O-lator في عام 1938 مع Limited.

كان إنشاء عنصر تسخين يمكن أن يصمد أمام التدفئة المتكررة لدرجات حرارة حمراء دون كسر أو أن يصبح هشًا للغاية هو التحدي التكنولوجي الرئيسي في تطور المحمصة في مطلع القرن العشرين. مع إدخال أول مصابيح إضاءة عملية من قبل جوزيف وتوماس إديسون ، تم التغلب على عقبة تكنولوجية مماثلة. استفاد المصباح الكهربائي ، من ناحية أخرى ، من وجود فراغ ، وهو ما لم يستطع المحمصة.

Crompton ، Stephen J. Cook & amp ؛ شركة محمصة MacMasters Commercized كأداة الخبز المحمص Eclipse. فشلت المحاولات المبكرة لتصنيع المعدات الكهربائية بأسلاك الحديد لأن الأسلاك ذابت بسهولة وتشكل خطرًا كبيرًا. وفي الوقت نفسه ، كانت القوة نادرة ، وعندما كان من الممكن الوصول إليها ، كان عمومًا في الليل.
تنزيل محمصة PNG الصور الشفافة.