So viele Menschen essen gerne Schokolade, daher ist es leicht, ihre positive Wirkung auf die Menschen zu erkennen. Aber fügen Sie diesem unglaublich leckeren Essen die gesundheitlichen Vorteile hinzu und Sie haben die perfekte Kombination!
In den letzten Jahren haben wir eine Reihe von Studien gesehen, um die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Schokolade zu bestimmen. Zusätzlich zur Identifizierung nützlicher Vitamine und Mineralien, die in Schokolade wie Kalium, Kupfer, Magnesium und Phosphor enthalten sind, wissen wir auch, dass die Schokolade als Antioxidans wirken und die Produktion von Endorphinen und anderen Wohlfühl -chemischen Substanzen im Körper stimulieren kann.
Dunkle Schokolade, die milchfrei und ohne Milch gegessen wird, ist laut einer Studie des italienischen Nationalen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungsforschung in Rom sehr hoch in Antioxidantien. Die antioxidativen Flavonoide, die spezifisch für Schokolade sind, die Flavonoide genannt werden.
Verbrauch von Schokolade für die Stimulierung der Freisetzung von Endorphinen, die “gute” Chemikalien sind, die im Körper auf natürliche Weise vorkommen. Dies kann dazu beitragen, den Geist zu erhöhen, auch mit einem kleinen Bissen.
Darüber hinaus ist Schokolade ein bekanntes Antidepressivum und Aphrodisiakum. Eine Chemikalie namens Phenylethylamin ist für diese positiven Emotionen verantwortlich. Sie können sogar dafür verantwortlich sein, dass Sie das Gefühl haben, verliebt zu sein. Es überrascht nicht, dass Schokolade ein romantisches Abendessen ist!
Schokolade enthält auch Stimulanzien wie Koffein, was eine weitere Möglichkeit bietet, die Stimmung und erhöhte Energie und Glück zu verbessern. Wenn Sie Schokolade essen, die mit 70 Prozent Kakao oder höher hergestellt wird, werden Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index konsumieren. Dies bedeutet, dass es die wilden Schwankungen des Zucker- und Insulinspiegels beeinträchtigen wird. Im Vergleich zu anderen Produkten mit einem hohen Zuckergehalt ist dunkle Schokolade viel nützlicher.
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