Paprika haben kalorienarm! Selbst wenn Sie eine Schüssel voller ihnen essen, erhalten Sie nur etwa 45 Kalorien. Eine Tasse, die Ihnen mehr als Ihren täglichen Anforderungen an Vitamine A und C gibt!
Sie enthalten viel Vitamin C, das das Immunsystem nährt und die Haut jung hält. Die höchste Menge an Vitamin C in Paprika ist in den roten Sorten konzentriert.
Red Pepper enthält mehrere Phytochemikalien und Carotinoide, insbesondere Beta-Carotin, die Sie mit antioxidativen und entzündungshemmenden Vorteilen ausschütten.
Das Capsaicin in Paprika hat viele gesundheitliche Vorteile. Studien zeigen, dass es das “schlechte” Cholesterin, Kontrolldiabetes reduziert, Schmerzen entlasten und Entzündungen reduziert.
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