Himbeere ist eine essbare Fruchtpflanzen, die zur Gattung Rubus gehören. Der Begriff Himbeere wird tatsächlich für die Früchte dieser Pflanzenarten verwendet. Sie befinden sich mitten in Sommeranlagen, aber jetzt hilft eine Tage Technologie bei der Entwicklung von Sorten, die das ganze Jahr über angebaut werden können. Pflanzen brauchen genug Sonnenlicht und genug Wasser für die richtige Entwicklung. Der nasses und schwere Boden oder eine überschüssige Bewässerung kann zur Entwicklung von Pilzen führen, die für Wurzelfäule und schließlich zugrunde gehen. Es bevorzugt feuchte Bereiche der gemäßigten Zone. Samen können von den Vögeln mit ihren Exkrementen verteilt werden.

Himbeeren werden manchmal von den Larven einiger Lepidoptera -Insekten gegessen. Sie enthalten erhebliche Mengen an Polyphenol -Antioxidantien wie Anthocyanen, die vorteilhafte Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben. Sie sind eine reichhaltige Quelle für Vitamin C sowie Vitamine 1-3, Folsäure, Magnesium, Kupfer, Eisen und Mangan.

Raspberry sind jetzt in vielen hybriden Formen erhältlich und verfügt über viele Sorten, darunter Red Raspberry, Purple Himberry, Black Raspberry, Blue Raspberry und Golden Himbeeren.

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