La peonía, a veces conocida como paeony, es una planta con flores del género Paeonia, que es el único género en las Paeoniaceae. Los científicos no están de acuerdo sobre cuántas especies pueden ser reconocidas, con estimaciones que van de 25 a 40, sin embargo, el acuerdo actual es 33. Las conexiones entre especies deben explicarse más a fondo.

La mayoría son perennes herbáceas que varían en altura de 0.25 a 1 metro, aunque algunos son arbustos leñosos que van en altura de 0.25 a 3.5 metros. En Tartery ‘y temprano, cuentan con flores complejas, profundamente lobuladas y grandes, frecuentemente fragantes en una variedad de tonos que van desde y rosa hasta rojo, blanco y amarillo. El período de floración de los generalmente es de unos 7 días.

En climas templados, las peonías son una planta popular. Las peonías herbáceas también están ampliamente disponibles como flores cortadas, sin embargo, generalmente solo son accesibles a fines de la primavera y principios del verano.

Todas las plantas de Paeoniaceae son plantas perennes herbáceas o arbustos caducifolios con grandes raíces de tiendas y raíces finas y recolectores minerales. Debido a que genera brotes adventicios, algunas especies son caespitosa y otras contienen estolones. Tienen grandes hojas con estomas anomocíticos y sin glándulas o estípulas. El nuevo crecimiento surge de los brotes escamosos en la descarga anterior o de la corona del portainjerto en plantas leñosas. Al final del tallo, las enormes flores bisexuales son típicamente solitarias.

Pocas flores más surgen en las axilas de las hojas en P. emodi, P. lactiflora, P. veitchii y muchos de los cultivares a los que contribuyeron. Por la noche o cuando el cielo es sombrío, las flores se cierran. Cada flor tiene 3-7 sepalos rígidos y 5-8, pero rara vez hasta 13 libres, y está rodeada de una serie de brácteas que forman un involuntario. Sin embargo, varias de estas categorías están intercaladas, lo que dificulta la asignarlas, y el número de piezas puede variar. Hay muchos estambres libres con anteras conectadas a los filamentos en su base, sagittate en forma, abiertos con rendijas longitudales en el lado exterior y granos de polen libres con tres ranuras o agujeros y dos celdas.

Un disco lobado más o menos conspicuo está dentro del círculo de estambres, y se supone que no excreta el néctar. Existe un número variado de carpelos distintos dentro del disco, cada uno con un estilo muy corto y un estigma decurrente. Cada uno de ellos madura en un seco, que se abre con una sutura longitudinal y contiene una o más semillas carnosas grandes. El crecimiento anual está predeterminado: si se elimina la punta de desarrollo de un brote, no se formarán nuevos brotes esa temporada.

Friedrich K.L. Rudolphi acuñó el término “Paeoniaceae” en 1830, luego de la idea de Friedrich Gottlieb Bartling en el mismo año. Unos años antes, a la familia le habían dado otros nombres. La familia ha cambiado en todo momento, pero siempre ha incluido Paeonia y uno o más géneros que actualmente se clasifican como Ranunculales

Durante mucho tiempo se ha pensado que Paeonia es el relativo más cercano a Glaucidium, y algunas investigaciones recientes han respaldado esta teoría. Las investigaciones filogenéticas moleculares, por el otro, definitivamente han demostrado que Glaucidium pertenece a la familia Ranunculaceae y Orden Ranunculales, mientras que Paeonia pertenece a la orden de Saxifragales no relacionada.
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