Los calamares son cefalópodos con cuerpos alargados, grandes, ocho extremidades y dos tentáculos que pertenecen al superordedor de Decapodiformes. Los calamar tienen una cabeza distinta, simetría bilateral y un manto, mucho “todos los demás cefalópodos. En su mayoría son de cuerpo suave, como los pulpos, pero contienen una pequeña interna de quitina en un gladius o de una caña.

Durante el período Jurásico, los calamares se separaron de otros cefalópodos y ahora sirven en una capacidad similar al teleost “como depredadores abiertos de tamaño y comportamiento similares. En la red de agua abierta, juegan un papel esencial. Los ocho brazos se usan para agarrar y manipular presas, mientras que los dos largos tentáculos se utilizan para comprenderlo. El pico que luego corta los trozos del tamaño de un bocado que se pueden tragar. Los calamares son nadadores rápidos que usan propulsión de chorro para propulsarse y confiar en la vista para buscar su comida. Humboldt Squid se ha registrado la caza en colaboración en grupos, lo que los convierte en uno de los invertebrados más inteligentes. Tiburones, otros peces, pájaros marinos, focas y cetáceos, en particular las ballenas de esperma, se alimentan de ellas.

Para la ocultación y la señalización, los calamares pueden cambiar. Muchas especies pueden expulsar a los de distraer depredadores, mientras que algunas son bioluminiscentes y los usan para la ocultación de contrailuminación.

Las pesquerías comerciales en el Mediterráneo, el Atlántico suroeste, el Pacífico Oriental y otros lugares emplean calamares para la comida humana. Se les conoce comúnmente como “Calamari” y se usan en varias cocinas a través de la. Desde tiempos clásicos, los calamar se han representado en la literatura, particularmente en cuentos de enormes calamares y monstruos.

El calamar pertenece a la clase de cefalópodos, subclase Coleoidea. Las órdenes de calamares Myopsida y Oegopsida pertenecen a la superorden de decapodiformes. Aunque están taxonómicamente separados de los calamares y tienen características anatómicas brutas distinguibles, dos órdenes adicionales de cefalópodos decapodiformes también se conocen como calamares. El calamar bobtail pertenece a la orden sepiolida, mientras que el calamar pertenece a la orden monotípica de la espirulida. El calamar, por el otro, tiene más en común con los pulpos que con cualquier otro calamar.

Sánchez et al., 2018 proporcionaron la base para el cladograma, que no se resuelve por completo. Emplearon secuencias de marcadores de ADN mitocondriales y nucleares en su filogenia molecular, y dicen que obtener un fuerte “se ha demostrado extremadamente difícil”. formar un clado como se muestra. Todas las familias que no figuran en esas órdenes pertenecen a la orden parafilética “Oegopsida”, excepto sepiadariidae y sepiidae, que pertenecen a “Sepiida”.

Al final del paleozoico, los coleoides divergieron en el Pérmico. Durante el Jurásico, los calamares divergieron, aunque muchas familias de calamar surgieron durante o después del Cretácico. Tanto los coleoides como el pez teleost se sometieron a muchos adaptativos simultáneamente, y los dos grupos actuales son bastante similares en tamaño, ecología, hábitat, anatomía y comportamiento. Sin embargo, algunos peces emigraron a agua dulce mientras los coleoides permanecían en el mar.
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