Pertimbangkan untuk memasak dengan sirup jika Anda ingin menghindari menggunakan polos dalam resep Anda. Beberapa sirup ini alami dan dapat memainkan peran penting saat memasak hidangan manis atau saat memasak. Kami akan melihat lima sirup utama:
Sirup emas
Sirup emas adalah produk sampingan dari pemurnian gula dan terbuat dari gula putih cair pekat. Variasi lain adalah sirup gelap, yang kurang halus, berwarna lebih gelap, jelas, dan memiliki rasa yang lebih kuat. Sirup emas tersedia di supermarket. Anda mungkin harus terlihat sedikit lebih keras untuk sirup gelap, mungkin pergi ke salah satu supermarket besar. Beberapa makan sirup emas di atas roti panggang atau kue teh. Tetapi umumnya digunakan dalam memanggang atau dalam hidangan manis.

Berikut adalah beberapa contoh penggunaan sirup emas dalam permen dan makanan penutup:
Tart TREACLE
Campur sirup emas dengan remah roti dan untuk membentuk isian.

Flapjacks: Campur sirup emas dengan oatmeal untuk tekstur kenyal. Spons Pudding: Sirup emas memberi spons puding rasa dan warnanya.

Catatan tentang penyimpanan: itu disimpan hingga satu tahun, dan bahkan jika Anda melihat bahwa itu mulai mengkristal, itu masih dapat digunakan.
Sirup jagung
Sirup jagung berasal dari jagung manis. Ini tidak seluas sirup emas, dan sedikit lebih tipis, tetapi dapat digunakan dengan cara yang sama seperti sirup emas.

Ini biasanya digunakan pada pancake daripada pada sirup maple yang mahal.
Sirup maple
Sirup maple berasal dari getah pohon maple tertentu, terutama di Kanada, dan dikurangi dengan mendidih sampai menjadi sirup pucat dan tipis.

Prosesnya cukup terlibat, dan sirup maple murni bisa sangat mahal. Bagi mereka yang telah mencicipinya, tidak ada lagi yang akan dilakukan! Terutama pada pancake.

Anda bisa mendapatkan varietas yang lebih murah yang mengandung persentase sirup maple murni yang lebih rendah. Itu selalu merupakan ide yang baik untuk memeriksa label. Jika terlihat murah, mungkin bukan sirup maple 100%.

Selain menggunakannya pada wafel dan pancake, beberapa orang suka menuangkannya di atas es krim atau puding spons.
Gula tetes
Molase berat, tebal dan gelap, kaya zat besi dan vitamin, dan karenanya sangat baik untuk Anda! Ini adalah sirup alami yang terbuat dari jus tebu.
Unduh Galeri Transparan Gambar PNG Sirup.