Dactilifera, spesso noto come palmo della data o da dattero, è una pianta fiorita nelle Palmine di Arecaceae che viene coltivata per il suo delizioso dolce. La pianta è comunemente coltivata nel nord, il Medio Oriente e il sud e in molte posizioni tropicali e subtropicali attraverso. La specie di tipo del genere Phoenix, che comprende 12 specie di palme da dattero selvatiche, è la fonte primaria di produzione commerciale.

Gli alberi della data generalmente raggiungono un’altezza di 21 metri, individualmente o in ciuffi con diversi steli che emergono da un singolo sistema di radici. I frutti della data sono in-cilindrici, che misurano da 3 a 7 centimetri di lunghezza e 2,5 centimetri di diametro, con un rosso brillante a giallo brillante a seconda della varietà. Le date sono altamente dolci, contenenti 61 € ³68 per cento di massa quando si asciugano e vengono mangiate come da sole o in confezioni.

Per migliaia di anni, le date sono state coltivate in tutto il Medio Oriente e nella valle dell’Indo. L’agricoltura della data è stata osservata in Arabia dal sesto millennio a.C. La produzione di data nel Totale di 8,5 milioni di tonnellate all’anno, con le nazioni mediorientali e nordafricane che producono di più.

A causa della sua lunga coltivazione, l’origine effettiva della palma da dattero è sconosciuta; Alcune fonti sostengono di aver avuto origine nella fertile regione di Crescent che attraversa l’Egitto e la Mesopotamia, mentre altre sostengono che è originario della regione del Golfo Persico o forse occidentale. La palma da dattero esiste da almeno 50 milioni di anni, secondo i record fossili.

Le date sono state coltivate fin dai tempi antichi, dalla Mesopotamia all’Egitto preistorico, e sono un punto fermo del Medio Oriente e della valle dell’Indo. C’è una coltivazione archeologica della data a Mehrgarh intorno al 7000 a.C., una civiltà neolitica nel Pakistan occidentale e nell’Arabia orientale tra il 5530 e il 5320 a.C. I frutti venivano usati per produrre date e venivano mangiati durante il raccolto dagli antichi egiziani. Le prove di coltivazione saranno scoperte nelle successive civiltà della valle dell’Indo, inclusa l’era di Harappan. Il frutto veniva usato per creare vino, aceto, â e torte degli antichi ebrei, che usavano anche le pietre di frutta per nutrire e la costruzione.

Le fronde di palma impiegate in processioni trionfali nell’antica Roma erano quasi certamente quelle di Phoenix dattilifera. Sebbene non prodisse frutti nel clima più temperato di “, la palma da dattero era una pianta preferita nei giardini romano peristyle. Può essere trovato nei dipinti di Pompei e in altre parti dell’Italia, tra cui una scena del giardino di The Alexander.

Più tardi, i mercanti hanno diffuso date in tutto il sud -ovest asiatico, l’Africa settentrionale eâ. Gli spagnoli portarono date a â e California intorno al 1765, a San Ignacio.

Il palmo della date del giudea, ad esempio, è noto per il suo ortodosso di lunga durata, che è cresciuto dopo essere stato inavvertitamente immagazzinato per 2000 anni. Il periodo massimo che i semi tenuti correttamente possono sopravvivere non è noto.

Le varietà di palme da dattero domestiche dal Nord Africa, comprese le varie varietà di medjool e Deglet Nour, sono un ibrido tra i palmi delle date del Medio Oriente e la palma selvatica cretese P. teofrasti, secondo uno studio genomico del centro di New York per la genomica e biologia dei sistemi. Le palme da dattero si verificano per la prima volta nei registri archeologici nordafricani circa 2.800 anni fa, suggerendo che i minori o i fenici hanno diffuso l’ibrido.
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