Os dentes -de -leão são uma rica fonte de vitaminas A, B complexo, C e D, e minerais como potássio, zinco e boas quantidades de ferro e manganês, que contêm um conteúdo mineral mais alto do que – folhas semelhantes, como. Uma xícara de verduras de dente -de -leão representa 112% da dose diária recomendada de vitamina A, 32% da vitamina C, 535% de vitamina K e 218 mg de potássio, 103 mg de cálcio e 1,7 mg de ferro. Uau! Uma vez ingeridos, os dentes -de -leão também são uma excelente fonte de vitamina H, que contribui para a perda de peso. As raízes do dente -de -leão, ou de toda a planta, são usadas frescas ou secas em chás de dente de leão, cápsulas ou extratos. Os suplementos de dente -de -leão estão disponíveis em uma variedade de lojas de alimentos. Mas por que optar por suplementos de dente de leão quando você pode arrancá -los no seu quintal!
Usos medicinais do dente de leão:
O Dandelion Mead tem sido usado há séculos nos chás tradicionais e medicinais. Na medicina convencional, as raízes e as folhas do dente -de -leão foram usadas para tratar a desintoxicação do fígado. Sabe -se que os nativos americanos usaram uma decocção de dente de leão para tratar doenças renais, inchaço, problemas de pele, azia, dores de cabeça e estômago. Eles também usaram o dente -de -de -de -leão como diurético e para reduzir a inflamação. Os médicos chineses usaram a ferramenta de dente de leão para tratar problemas digestivos, apendicite e problemas da mama. Em, os herbalistas o incorporaram aos remédios de dente de leão para febre, furúnculos, problemas e diarréia.

Hoje, as raízes de dente -de -leão são usadas principalmente como estimulante do apetite, ajuda digestiva e função hepática e vesicular. Acredita -se que a raiz fresca ou seus preparativos sejam mais poderosos que a própria raiz seca. Além disso, os verdes de dente -de -leão têm um efeito diurético à medida que aumentam sal e água para estimular a excreção da urina pelos rins. Há também evidências de que essa propriedade dos verdes de leão pode normalizar o sangue em pessoas com diabetes.
Nutrição de Dandelion:
Espere, isso não é tudo, porque a flor natural de dente -de -leão também é comestível. Você pode usar a flor e as folhas em saladas, e também há benefícios naturais do chá de leão. As raízes assadas e moídas podem ser usadas como café de leão sem cafeína. A flor também faz uma grande geléia. E quem não ouviu falar de vinho de dente de leão? As pétalas de flores, juntamente com outros ingredientes naturais, têm sido usadas há séculos para fazer vinho de dente -de -leão. Que coisa ótima! E, claro, tão selvagem!
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