O tailandês é famoso por sua atraente iguaria e tempero. No entanto, os tailandeses foram negligenciados. Três dos mais fora da Tailândia da Tailândia são arroz glutinoso, banana frita e manga de sorvete de coco. Durante séculos, a Tailândia tem uma vasta tradição de sobremesas, oferecendo muitas idéias e opções.
As sobremesas tailandesas estão há muito tempo com o povo tailandês e certamente datam da era Sukhothai. Os tailandeses há muito negociam e, o que também os ajudou a trocar culturas e tradições, incluindo comida. Durante o período Ayutthaya, os tailandeses começaram a negociar com os países ocidentais. Os portugueses foram os primeiros ocidentais a introduzir o uso de e. As sobremesas tailandesas como Thong Yip, Thong Yod e Foi Thong são da Tailândia e não da Tailândia, como a maioria das pessoas especula, não de taxas.
As sobremesas tailandesas são conhecidas pela complexidade e elaboridade de sua organização e pelo atendimento ao paciente demorado. As características das sobremesas tailandesas são a amplitude da doçura e outros fatores, como um aroma agradável, que delicadamente e requintadamente começam desde a preparação dos ingredientes para o produto final. Existem muitas maneiras de fazer sobremesas tailandesas. Existem vários processos complexos, como vapor, assar, ferver e fritar, que envolvem cozinhar a gema com xarope. Os principais ingredientes da maioria das sobremesas tailandesas incluem, farinha, cores alimentares e sabores.
O coco fresco é essencial para fazer sobremesas tailandesas de alta qualidade. Antigamente, apenas cocos frescos eram usados ??em sobremesas tailandesas. E agora, para fazer leite de coco, a carne de coco finamente ralada ainda está mergulhada em água morna em vez de quente. Em seguida, aperte até secar. O líquido branco da primeira imprensa é chamado “hua ka ti”. Em seguida, adicione água quente novamente para fazer o segundo e o terceiro leite de coco comprimido. Isso é chamado de “Hang Ka Ti”. A carne de coco finamente ralada é normalmente usada cerca de três vezes e depois descartada. O leite de coco espremido na hora tem um sabor melhor e um aroma do que o leite comercial de coco. No entanto, está se tornando mais comum que as famílias usem leite comercial de coco devido ao ritmo mais rápido da vida ou à ênfase em outros elementos da vida.
O açúcar é um dos principais ingredientes das sobremesas tailandesas. Dois açúcares comuns usados ??em sobremesas tailandesas são açúcar de coco e açúcar de palma.
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