A goiaba é uma fruta tropical rica em nutrientes. Com seu aroma, sabor e qualidades únicos para fortalecer a saúde, a fruta pode se encaixar facilmente na categoria de novos alimentos funcionais é frequentemente rotulada como um “super fruto”.

É um arbusto tropical sempre -verde que provavelmente ocorreu na parte central da América do Norte e do Sul. A goiaba prospera em condições climáticas secas e úmidas e pode tolerar curtos períodos de feitiços frios, mas pode suportar alguns graus de geada. A adaptabilidade a ambientes variados o torna uma cultura comercial favorita em algumas áreas tropicais.

A goiaba contém 4 vezes a quantidade de vitamina C presente em laranjas. A vitamina C ajuda a melhorar o sistema imunológico e a proteger contra infecções e patógenos comuns.

Durante cada estação, a árvore de goiaba produz numerosos frutos redondos, ovóides ou de pêra, cada um com cerca de 5 a 10 polegadas de comprimento e pesam cerca de 50-200 gramas. Vários tipos diferentes de goiaba cultivados em todo o mundo, que podem variar amplamente em sabor, cor, polpa e sementes.

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