São necessários cerca de 4 a 12 anos de produção de planta de chá para produzir sementes e cerca de três anos antes que a nova fábrica esteja pronta para a colheita. O chá colhido pode ser dividido em folhas soltas, o que é bom por dois anos.

A China é a maior produtora de chá do mundo. Em 2009, a China produziu 1.359.000 toneladas; A Índia ficou em segundo lugar com 979.000 toneladas. No entanto, o chá produziu mais de 3 milhões de toneladas de chá em todo o mundo. A US consome 1,42 milhão de libras de chá todos os dias e os britânicos bebem cerca de 165 milhões de xícaras de chá por dia, o que é 62 bilhões de xícaras por ano. A Índia é o maior consumidor de chá do mundo e consumimos 25% do chá produzido no mundo.

Tipos de chá

Chá preto

Chá verde

Chá branco

Chá oolong

Chá de camomila

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