Каша – это утренняя хлопья, которая производится с кипящей землей, измельченным или нарезанным крахматом – обычно зерно ». Обычно он приготовлен или подается с дополнительными ароматами, медом, или для формирования сладких хлопьев, или в сочетании со специями, или овощами, чтобы сделать Savoury. В зависимости от согласованности, в А -Аналле это обычно подается горячим. Одной из наиболее частых форм каши является овсяная каша, часто известная как. Каша – более толстый вариант взрослой.

Термин «Pporridge» часто используется для обозначения овсяной каши, которая, как правило, подается с сахаром, фруктами, молоком, кремом или, а иногда и дополнительными приправами. В качестве быстрого завтрака, овсяная каша также поставляется готово или частично приготовлена.

, Â, â, Triticale и гречне, являются одними из других зерен, используемых в капе. Многие разновидности каши, такие как полента, кружка и каша, имеют свои собственные имена.

Каша была основной во многих регионах прошлого, в том числе, в том числе, и она все еще является основным продуктом во многих частях сегодня. Охотники-собиратели первоначально сделали кашу на юге во время палеолита, но она стала более распространенной по всему неолите. Блюдо долгое время было связано с Шотландией, вероятно, потому что с тем, что овес можно хорошо выращивать на маргинальных высокогорных почвах.

Доктор Сэмюэль Джонсон отметил в 1775 году, что овес было «зерном, которое обычно подают лошадям в Англии, но поддерживают в Шотландии» овес были привезены в Шотландию в 600 году нашей эры, хотя были обнаружены признаки ячменя в 2500-летних горшках обнаружены во внешних гебридах.

Каша – это типичная закуска во многих культурах и часто потребляется спортсменами в дополнение к утренним хлопьям.

Незаправленная каша составляет 84 процента, 12 процентов углеводов и 2 процента белка и жира при приготовлении с помощью кипения или микроволновой печи. Приготовленная каша имеет 71 калория на 100 грамм, 29 процентов от ежедневного значения для марганца, скромного количества фосфора и цинка и никаких других микроэлементов в значительных количествах.

У лиц с нормальным или высоким уровнем холестерина ежедневное потребление не менее 3 граммов овсяного бета-глюкана снижает общее количество холестерина липопротеинов и низкой плотности на 5-10%, согласно 2014 году.

Бета-глюкан уменьшает холестерин, блокируя синтез холестерина; Тем не менее, у тех, у кого более высокий общий холестерин ЛПНП в крови, имели большее снижение холестерина. Управление по лекарственным средствам и Управление по лекарствам в 2015 году выпустило окончательное решение, позволяющее пищевым компаниям претендовать на ярлыки для пищевых продуктов на продукты, содержащие растворимые клетчатки из всего овса, отметив, что 3,0 грамма растворимых клетчатки ежедневно из этих продуктов могут снизить риск: «â ex». Анкет Продукт, содержащий овес, должен обеспечить не менее 0,75 грамма растворимого волокна на порцию, чтобы претендовать на требование о здравоохранении.
Скачать капли PNG -изображения прозрачная галерея.