Karahindiba, zengin bir A, B kompleksi, C ve D vitaminleri ve potasyum, çinko ve iyi miktarlarda demir ve manganez gibi minerallerdir, bu da benzer yapraklardan daha yüksek bir mineral içeriği içerir. Bir bardak karahindiba yeşillik, önerilen günlük A vitamini dozunun% 112’sini,% 32’si C vitamini,% 535 K vitamini ve 218 mg potasyum, 103 mg kalsiyum ve 1.7 mg demir temsil eder. Vay! Yutulduktan sonra, karahindiba da kilo kaybına katkıda bulunan mükemmel bir H vitamini kaynağıdır. Karahindiba veya tüm bitkinin kökleri, karahindiba çaylarında, kapsüllerde veya özlerde taze veya kurutulur. Karahindiba takviyeleri çeşitli gıda mağazalarında mevcuttur. Ama neden arka bahçenizde koparabildiğinizde karahindiba takviyeleri için gidin!
Karahindiba Tıbbi Kullanımları:
Dandelion Mead, geleneksel ve tıbbi çaylarda yüzyıllardır kullanılmaktadır. Geleneksel tıpta, karaciğerin detoksifikasyonunu tedavi etmek için karahindiba kökleri ve yaprakları kullanıldı. Yerli Amerikalıların böbrek hastalığı, şişlik, cilt problemleri, mide ekşimesi, baş ağrısı ve mide tedavisi için karahindiba kaynatma kullandıkları biliniyordu. Ayrıca doğal karahindiba diüretik olarak ve iltihabı azaltmak için kullandılar. Çinli doktorlar sindirim problemlerini, apandisit ve meme problemlerini tedavi etmek için karahindiba aracını kullandılar. Bitkiselistler onu ateş, kaynatma, problemler ve ishal için karahindiba ilaçlarına dahil ettiler.

Bugün, karahindiba kökleri esas olarak iştah uyarıcı, sindirim yardımı ve karaciğer ve veziküler fonksiyon olarak kullanılmaktadır. Taze kökün veya preparatlarının kurutulmuş kökün kendisinden daha güçlü olduğuna inanılmaktadır. Ayrıca, karahindiba yeşillikleri, idrarın böbrekler tarafından atılımını uyarmak için tuz ve suyu arttırdıkları için diüretik bir etkiye sahiptir. Dandelion yeşilliklerinin bu özelliğinin diyabetli insanlarda kan normalleştirebileceğine dair kanıtlar da vardır.
Karahindiba beslenme:
Bekle, hepsi bu değil, çünkü doğal karahindiba çiçeği de yenilebilir. Çiçeği ve yaprakları salatalarda kullanabilirsiniz ve karahindiba çayının doğal faydaları da vardır. Kavrulmuş ve toprak kökleri kafeinsiz karahindiba kahvesi olarak kullanılabilir. Çiçek de harika jöle yapar. Ve karahindiba şarabı kim duymadı? Çiçek yaprakları, diğer doğal malzemelerle birlikte, yüzyıllardır karahindiba şarabı yapmak için kullanılmaktadır. Ne harika bir şey! Ve elbette, çok vahşi!
Dandelion png görüntüleri şeffaf galeri indirin.