Hazırlık için kullanılan küçük bir enstrüman bir  eşyası olarak bilinir. Gıda maddelerini boyut olarak kesmek, açık bir açıkta veya bir soba üzerinde yemek pişirmek, pişirme, öğütme, birleştirme, harmanlama ve ölçme yaygın mutfak işleridir; Her aktivite için farklı ekipman tasarlanmıştır. Chefâ ™ sâ gibi genel amaçlı bir enstrüman, bir dizi yemek hazırlamak için kullanılabilir; Bir ayırıcı veya elma corer gibi diğer mutfak ekipmanları oldukça uzmanlaşmıştır ve sadece belirli bir yiyecek türünün hazırlanmasıyla birlikte kullanılabilir. Bir prosedürün birkaç kez tekrarlanması gerektiğinde veya aşçı sınırlı beceri veya harekete sahip olduğunda, uzman kullanılır. Bir mutfaktaki araç miktarı,  ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişir.

Mutfakta bir mutfak gereçtir. Mutfak eşyaları veya mutfak için ürünler; fırın ve fırın yazılımı veya fırınların içinde kullanım ve pişirme için mutfak aletleri; tencere veya pişirme ekipmanı; ve benzeri.

Yeme için kullanılan araçlar olan yemek eşyaları, biraz örtüşen bir araç kategorisidir. Bazı aletler mutfakta ve yemeklerde de kullanılabilir. Çatal bıçak takımı mutfakta yemek hazırlama ve yemek eşyaları için de kullanılabilir. Örneğin çatallar ve kaşıklar hem yemek hem de yemek aletleridir.

Mutfağa özgü bir mutfak eşyasını kesinlikle göstermese de, çeşitli mutfak eşyaları için diğer isimler, işlevlerinden ziyade “toprak, son eki kullanılarak, yaptıkları malzemelere dayanmaktadır: toprakları, topraklar: ; cam eşyalar, mutfak eşyaları; Cam, gümüş, kil ve teknik olarak pişirme eşyaları olmayan diğer malzemelerden yapılmış mutfak eşyaları bu kategoriye girer.

“Eski mutfak araçlarının” oldukça kısıtlıdır, ”dedi Bayan Beeton,“ ama yaşam becerisi her uygar ulusta çok aynı olduğu için, yemek pişirme enstrümanları, önemli bir şekilde, sergilenmelidir. birbirine çarpıcı benzerlik. ”

Önceki dönemlerden mutfak eşyaları arkeologlar ve tarihçiler tarafından incelenmiştir. Aşağıdaki senaryoyu düşünün: Tarihsel ve arkeolojik kaynaklara göre, MS MS MS Binyıldaki Orta Doğu’daki hane halkları, bir Meyam, bir kederah, bir Ilpas, Yorah ve Kumkum’u ölçüyordu.

Pişirme eşyaları türleri ve bunlara sahip olanlar birinden diğerine farklıydı. 14. yüzyılda, pişirme ekipmanı envanteri içinde tutuldu ve mülk kayıtları Coroner’ın rulolarında tutuldu. Bu insanlardan sadece bir avuç mutfak gereçleri vardı. Gerçekte, herhangi bir kişi olan sadece yedi hüküm giymiş suçlu var. Bunlardan biri, 1339’dan bir katil, sadece bir pişirme astarına sahip olarak belgelenmiştir: üç şilin pirinç tenceresi.

Benzer şekilde, Minnesota’daki on dokuzuncu yüzyılın ikinci yarısında, John North, karısı için “gerçek bir güzel haddeleme” ve bir puding haline getirdiği kaydedildi; Bir askerin İç Savaş süngü Aâ tarafından bir bıçağa yeniden şekillendirildi; Ve göçmen bir İsveç ailesi, onlarla birlikte “katı gümüş bıçak, çatal ve kaşık” getirdiği kaydedildi. Çok sayıda bakır ve pirinç kaplama, ayna sıralarına benzeyene kadar cilalandı.
Mutfak Araçları Png Görüntüler Şeffaf Galeri İndir.