Reis ist leicht zu finden, und eine der beliebtesten Hauptdiäten von Menschen in ganz dem. Die Tatsache, dass es mehr als fünfzigtausend Sorten dieses Getreides zählt, beweist seinen Wert und seine breite Anerkennung. In der Regel kann Reis in zwei Hauptkategorien unterteilt werden: Vollkornreis und weißer Reis. Beide Kategorien sind aufgrund des Ernährungswerts von Reis weithin beliebt.
Reis ist eine hervorragende Quelle für Proteine, Vitamine und Mineralien wie Niacin, Vitamin D, Calcium, Faser, Eisen, Thiamin und Riboflavin. Diese Nährstoffe spielen eine entscheidende Rolle bei der Stärkung vieler wichtiger Funktionen wie Stoffwechsel, Immunität usw. Es ist auch reich an unlöslichen Ballaststoffen, was ein zuverlässiges Werkzeug zur Behandlung chronischer Verstopfung ist. Eine weiche schwammige Struktur der Faser hilft, die Bewegung des Darms zu erleichtern. Da dies die am häufigsten verwendeten Getreide der Welt sind, investieren verschiedene Regierungen viel in die Entwicklung neuer Reissorten, die den Ernährungswert von Reis erhöhen. Dies kann sich direkt auf Millionen von Menschen auswirken, die es konsumieren.
Reiche Energiequelle: Alle Reissorten, insbesondere braunen Reis, sind reich an Kohlenhydraten, sodass Sie sich nach einer Diät mit Reis voll aufgeladen fühlen. Kohlenhydrate in Reis können leicht verdaut und in Energie aus dem Körper umgewandelt werden.
Kontrolle Cholesterin und Blutdruck: In Reis, Cholesterin oder Natrium gibt es kein schädliches Fett. Tatsächlich ist einer der Hauptpunkte in der Reisdiät, dass sie Gerinnsel entfernen können, die Herzkrankheiten wie Atherosklerose, Angriffe und Striche verursachen können. Ein niedriger Natriumspiegel bedeutet, dass Ihre und Arterien sehr wenig komprimiert sind, was zu einem erhöhten Druck führt. Wildreis- und braune Reissorten sind in dieser Kategorie dem weißen Reis viel überlegen, da es bei der Getreidespüle viele Nährstoffe gibt. Die Flocken werden als Vorbereitung für weißen Reis entfernt.
Prävention von Krebs: Reis ist reich an Ballaststoffen und natürlichen Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin A, Phenol- und Flavonoidverbindungen. Sie können Antioxidantien stimulieren, die wiederum freie Radikale entfernen, wodurch das Risiko der Entwicklung von Krebszellen verringert wird. Das Essen von Reis auch in kleinen Mengen kann Wunder für Ihren Stoffwechsel und die Generierung von Antioxidantien wirken.
Hautpflege: Indien, der weltweit größte Reisproduzent der Welt, ist auch für seine alten ayurvedischen Behandlungen bekannt. Es überrascht nicht, dass Reis und seine Derivate in vielen ayurvedischen Behandlungen weit verbreitet sind. Die an Reis gefundenen Phenolverbindungen, insbesondere in braunem oder wildem Reis, weisen entzündungshemmende Eigenschaften auf. Es ist auch bekannt, dass Reis vorzeitige Falten auf der Haut verhindert.
Verdauungseigenschaften: Reisschalen gelten als signifikante Verdauung, was es zur am häufigsten verschriebenen Ernährung für Menschen mit Verdauungsstörungen macht. Als Diuretikum kann Reis Ihnen helfen, Giftstoffe wie Harnsäure aus dem Körper entfernen und sogar Gewicht verlieren.
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