Jeder Kenner gutes Essen und zweifellos erklären, dass die besten Köche im Internationalen sind! Der Grund, warum sie es schaffen, solche leckeren Gerichte zu produzieren, liegt auf einer berühmten Küche namens “chinesisches Kochtaro”.

Nur wenige Leute wissen, was “Taro” wirklich bedeutet. Dieses Tropen ist bekannt für seinen essbaren Kormo und seine essbare. Diese hohe Pflanze, die dickstämmige Pflanze benötigt, braucht viel zu wachsen. Die großen Blätter haben dreieckig und haben die Pflanze “Ohr” bezeichnet! Darüber hinaus ist diese Pflanze eine hervorragende Quelle für Mineralien, Vitamine und Kohlenhydrate.

Es gibt bestimmte Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, bevor das Taro sein kann. Die Haut ist ziemlich schlammig und muss abgezogen werden. Manchmal gibt es Plätze auf dem Taro oder es ist nicht sehr frisch. Dann muss das Gemüse beschnitten werden, bis das weiße Fleisch mit lila Markierungen sichtbar ist.

Sobald das Schälen beendet ist, wird das Taro gemäß der Größe des Gemüses in Quer geschnitten. Im Allgemeinen soll jedes Stück ein Viertel Zoll dick sein.

Diese Küche beinhaltet einen klassischen und aufwändigen Kochverfahren. Zunächst wird ein Wok für lange Zeit erhitzt, bis er Rauch ausgibt. Um zu verbringen oder zu kleben, wird die Oberfläche des Wok nun bedeckt. Taro darf vor dem Hinzufügen etwa 15 bis 20 Sekunden lang alleine kochen. Die Bewegung sollte kontinuierlich sein, um zu verhindern, dass das Taro an den Seiten des Wok festhält. Sobald die Farbe des Taros hellbraun wird, wird Wasser gegossen. Der Wasserstand deckt nur den Taro ab. Schließlich wird das Taro in Wasser bei mittlerer Hitze etwa 15 bis 20 Minuten kochen lassen. Wenn es fertig ist, kann das heiße chinesische Taro mit gedämpftem und gegessenem Reis kombiniert werden!

Es ist nicht die einzige Kombination, in der es verwendet werden kann. Da das chinesische Essen größtenteils von der Religion beeinflusst wird und die im Land gefeierten Feste gefeierten mit grün und vieles mehr.
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