Obwohl Waffeln relativ zeitgemäß zu sein scheinen, sind sie seit Tausenden von Jahren in der Nähe. Die alten Griechen aßen wahrscheinlich extrem flache Kuchen genannt, als Bleieios genannt. Es scheint jedoch, dass der erste Beweis für die Herstellung von Waffeleisen aus Holland oder in den 1300er Jahren stammt. Der Bau dieser Waffeleisen bestand aus zwei angelenkten Platten, die mit zwei langen Holzgriffen verbunden waren. Es war nicht ungewöhnlich, ausgefeilte Muster wie Landschaften, religiöse Symbole oder Heraldic zu finden, die durch Platten, die mit diesen Symbolen geprägt wurden, auf den Waffeln gedruckt wurden. Einige Teller hatten das Wabengitter, das wir jetzt verwenden. Die Waffelplatten wurden dann über den im Herd gebacken.

Die Waffeln wurden zwischen zwei heißen Metallplatten gebacken. Eine Methode, die im gesamten Mittelalter von den Oktroyeuren kontinuierlich angewendet wird, Menschen, die auf die Herstellung einer Vielzahl von Obleios spezialisiert sind, die oft flach oder in Kroronen gerollt waren.

1620 machten Waffles die Reise von Holland nach mit freundlicher Genehmigung von niederländischen Migrantenpilgern. Thomas Jefferson bekam nach einer Reise nach einem Ausflug und Voila! Am Ende der 1700er Jahre erschien eine neue Form der kulinarischen Unterhaltung in Form von Waffel -Frolics oder Partys. Die Gäste hatten die Auswahl an Waffeln, die mit wie oder Melasse oder Melasse wie Nierentopf gegossen wurden.

Thomas Jefferson war auf Sklaven angewiesen zu kochen; Bald waren viele Mitglieder der afroamerikanischen Gemeinschaft hochqualifiziert in der Herstellung von Waffeln. Die Sklavendiät stützte sich auf alle Lebensmittel, die von Landbesitzern und Plantagenfamilien zurückgelassen wurden. Geflügel war eine seltene Delikatesse für Sklaven. Die Waffeln wurden als exotisch angesehen; Sie waren ungewöhnlich, teuer und zeitaufwändig. Aufgrund dieser Eigenschaften kamen Hähnchen und Waffeln für die afroamerikanische Gemeinschaft zu einem besonderen Essen; Diese herzhafte Mahlzeit gab den Sklaven eine Energieversorgung, bevor er den ganzen Tag an religiösen Dienstleistungen teilnahm.

Das erste amerikanische Waffeleisen wurde am 24. August 1869 von Cornelius Swarthout aus Troy, New York, patentiert. Vor den elektrischen Modellen wurde das Sumthout -Waffeleisen erhitzt, indem es auf Holz oder auf Holz gelegt wurde. Ein drahtes Scharnier in einem Gusseisenkragen verband die beiden Eisenplatten miteinander.

Diese neuen elektrischen Waffeleisen waren in den 1930er Jahren Standard -Küchengeräte. Thomas J. Stackbeck war maßgeblich an der Entwicklung des ersten elektrischen Waffeleisens beteiligt. Er war verantwortlich für die Gestaltung der bei der Konstruktion eines Thermostat verwendeten Prototypheizelemente, um das Problem einer häufigen Überhitzung zu vermeiden. Mit der Finanzierung von General Electric wurde am 26. Juli 1911 das erste voll elektrische Waffeleisen in der Nation eingeführt.
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