Los hot dogs son un producto cárnico procesado obtenido mediante la mezcla de carne finamente con varios ingredientes de curado, sabores y colorantes. La carne se rellena en tripas, se cocina, se quita de la caja y la pone en el paquete final. Aunque la tecnología para la producción de hot dog se desarrolló hace miles de años, estos productos cárnicos continúan siendo un alimento popular en el verano. De hecho, solo en Estados Unidos se consumen más de 16 mil millones de perros calientes cada año.

Perro caliente kosher

Los hot dogs son conocidos por varios nombres, incluidas salchichas, franco y hots rojos. Aunque hay muchas variedades de perros calientes, una de las más famosas es un hot dog kosher. Estos hot dogs están preparados que siguen la tradición anual de 3.000 años de acuerdo con las prácticas religiosas judías. Rabinos especialmente entrenados para monitorear todo el proceso de creación de hot dog kosher. En última instancia, la principal diferencia entre el hot dog convencional y kosher es que los hot dogs kosher no contienen carne de cerdo.

La tecnología para la producción de hot dogs y salchichas se desarrolló hace miles de años. Esto hace que estos productos son una de las formas más antiguas de alimentos procesados.

Descargar imágenes de PNG de perros calientes Galería Transparent.