La planta de sésamo es nativa de y África. Esta cápsula era muy popular en la antigua Grecia e India, donde los indios usaban sésamo en diversas ceremonias de purificación religiosa. Hay diferentes tipos de plantas que le dan un sésamo blanco, rojo, marrón o negro.

El sésamo es aproximadamente el 60% de los ácidos grasos poliinsaturados y los ácidos monoinsaturados o los “aceites puros”. También contiene el 22% de las proteínas vegetales y del 5 al 8% de las sales minerales, incluida la presencia de hierro y calcio. También contienen fósforo, sodio, magnesio, potasio y zinc.

Estas semillas de petróleo ofrecen vitaminas B y E y es un poderoso antioxidante para luchar. También contiene carbohidratos, lecitina, fibra y otras dos sustancias llamadas sesamol y sesamolina, que protegen contra la rancidez. El sésamo tiene propiedades nutricionales muy importantes y es una fuente natural de ácidos grasos, minerales y proteínas vegetales.

Un alto porcentaje de hierro y calcio y sus ricos ácidos grasos ayuda a regular el nivel de colesterol en el. Proporciona altas dosis de hierro, que es muy útil para personas con anemia durante el embarazo y la lactancia.

Es rico en calcio y se recomienda incluir una dieta, especialmente para aquellos que no consumen. El sésamo es ideal para personas con lactosa intolerante. La presencia de este mineral también ayuda a fortalecer la masa ósea y prevenir la osteoporosis.

Coma sésamo para mejorar la función intestinal. Esta semilla mejora la oxidación cerebral, a su vez, para la dilución de la sangre, también funciona para prevenir la aterosclerosis. Para optimizar la ingesta de proteínas, debe combinarse con otros cereales o legumbres. Es rico en aminoácidos esenciales. Eastern Medicine dice que el consumo de sésamo trabajará regularmente en la recuperación del color original del cabello gris en las personas.

Las semillas de sésamo se pueden consumir de diferentes maneras. Mezclado con otros cereales con leche o yogurt, comido solo, incluido, incluido en, frito en algunas preparaciones.

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