A est une entreprise qui fabrique et commercialise des produits à base de farine cuits au four, comme le pain, les biscuits, les gâteaux, les pâtisseries et les tartes. Certaines boulangeries de vente au détail sont également dans la catégorie des cafés, servant du café et du thé aux clients souhaitant consommer dans des locaux. La confiserie est également produite dans la plupart des boulangeries autour du.

Les produits de boulangerie existent depuis des milliers d’années. L’art de la cuisson s’est développé pendant l’Empire romain. C’était un art très célèbre car les citoyens romains aimaient les biens de cuisson et exigeaient souvent des événements importants tels que, etc. En raison de la renommée et du désir que l’art de la cuisson a gagné, environ 300 avant JC, la cuisson a été présentée par les Romains comme une occupation et une profession respectée. Les boulangers ont commencé à faire du pain à la maison au four, en utilisant des moulins pour broyer le grain en farine. La recherche actuelle de produits de boulangerie s’est poursuivie et la First Bakers ‘Guild a été fondée en 168 avant JC à Rome. Cet appel sévère aux produits de boulangerie entraîne le développement de la cuisson dans toute l’Europe et la propagation dans les parties orientales de l’Asie. Les boulangers ont commencé à cuire du pain et de la nourriture et de le vendre dans la rue.

Cette tendance est devenue monnaie courante, et bientôt les produits de boulangerie ont commencé à être vendus à Rome, en Allemagne, à Londres et bien d’autres. Cela a conduit à créer un système de livraison de marchandises aux ménages, car la demande de pain et de nourriture a considérablement augmenté. Cela a provoqué des boulangers à créer un endroit où les gens pouvaient acheter des produits de boulangerie pour eux-mêmes. C’est pourquoi la première boulangerie en plein air de produits de boulangerie a été développée à Paris, et depuis lors, les boulangeries sont devenues monnaie courante pour acheter de délicieux produits et les récupérer dans le monde entier. Avant l’ère coloniale, les boulangeries étaient généralement considérées comme un lieu de rassemblement.

Le 7 juillet 1928, une boulangerie à Chillicothe, Missouri, a introduit du pain pré-circulaire à l’aide de la trancheuse de pain automatique inventée par Otto Frederick Rohwedder. Bien que le pain ne se soit pas vendu au début en raison de son apparence “bâclée” et du fait qu’elle a stagné plus rapidement, elle a plus tard gagné en popularité. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les slicers de pain étaient effectivement parce que leur métal était nécessaire en temps de guerre. Lorsqu’ils ont été réquisitionnés, ayant créé 100 tonnes d’alliage métallique, la décision s’est avérée très impopulaire auprès des femmes au foyer.

La Seconde Guerre mondiale a directement affecté les industries du pain dans le. À cette époque, les écoles de boulangerie étaient fermées, de sorte que lorsque la guerre s’est finalement terminée, il n’y avait pas assez de boulangers qualifiés. Cela a conduit à de nouvelles méthodes pour répondre à la demande mondiale de pain – des techniques telles que l’ajout de produits chimiques à la pâte, des prémélanges et spéciaux.
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