Begitu banyak orang suka makan cokelat, jadi mudah untuk melihat efek positifnya pada orang. Tetapi tambahkan manfaat kesehatan pada makanan yang sangat lezat ini, dan Anda memiliki kombinasi yang sempurna!

Selama beberapa tahun terakhir kami telah melihat sejumlah penelitian untuk menentukan potensi manfaat kesehatan cokelat. Selain mengidentifikasi vitamin dan mineral yang berguna yang ditemukan dalam cokelat termasuk kalium, tembaga, magnesium dan fosfor, kita juga tahu bahwa cokelat dapat bertindak sebagai antioksidan dan dapat merangsang produksi endorfin dan zat kimia terasa yang baik dalam tubuh.

Cokelat hitam yang bebas susu dan dimakan tanpa susu sangat tinggi antioksidan menurut penelitian yang dilakukan oleh Institut Nasional Italia untuk Penelitian Makanan dan Nutrisi di Roma. Flavonoid antioksidan yang khusus untuk cokelat yang disebut flavonoid.

Konsumsi cokelat demi merangsang pelepasan endorfin, yang merupakan bahan kimia “merasa baik” yang terjadi secara alami di dalam tubuh. Ini dapat membantu meningkatkan semangat, bahkan dengan sedikit gigitan.

Selain itu, cokelat adalah antidepresan dan afrodisiak yang dikenal. Bahan kimia yang disebut phenylethylamine bertanggung jawab atas emosi positif ini. Mereka bahkan mungkin bertanggung jawab untuk membuat Anda merasa bahwa Anda sedang jatuh cinta. Tidak mengherankan, cokelat itu adalah makan malam romantis!

Cokelat juga mengandung stimulan seperti kafein, yang menyediakan cara lain untuk meningkatkan suasana hati dan meningkatkan energi dan kebahagiaan. Juga, jika Anda makan cokelat, yang dibuat dengan kakao 70 persen atau lebih tinggi, Anda akan mengonsumsi makanan yang memiliki indeks glikemik rendah. Ini berarti bahwa itu akan mengganggu fluktuasi liar pada tingkat gula dan kadar insulin. Dibandingkan dengan produk lain dengan kandungan gula yang tinggi, cokelat hitam jauh lebih berguna.

Unduh Galeri Transparan Gambar Coklat PNG.